Ovaj srdačni recept za pečurke od povrća pita potpuno u mikrotalasnoj pećnici. To je ukusna predstava, zamrziv recept prepun švajcarskog sira, brokolija i crvenih paprika. Pratite uputstva za zamrzavanje i pripremite večeru za nekoliko minuta.
Šta ćeš ti trebati
- 8 oz. srednje jaje rezanci
- 1 čaša vode
- 1-1 / 2 čaše pileće juho
- 16 oz. pkg. zamrznuti brokoli, karfiol i
- crvene paprike , odmrle
- 1 luk, iseckan
- 2 šolje iseckane kuvanoj piletini
- 1/2 tsp. bijeli luk u prahu
- 1/2 tsp. sol
- 1/4 tsp. biber
- 1 šolja odrezan švicarski sir
Kako to učiniti
1. U tri kvartove sa mikrotalasnom safirnom posudom, mešajte rezance, vodu i pileću juhu. Pokrijte poklopac i mikrotalasnu pećnicu na visokoj temperaturi 6 minuta, mešajući jednom tokom kuvanja. Dodajte povrće, luk, piletinu i začina. Pokrivač i mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi od 7-9 minuta, uz mešanje jednom tokom kuvanja, sve dok povrće nije vruće i oštro i nežna.
2. Premešajte pola sira i dobro se mešajte. Posuti potomku sa preostalim sirom.
Kuvar, otkriven, na visokom 2-3 minuta dok se sir ne stopi.
3. Za zamrzavanje pečenja, nemojte otapati povrće. Kuhajte rezance kao što je navedeno gore, a zatim hladite u frižideru do hladnoće. Dodajte povrće, luk, piletinu, začina i pola sira; posuti s preostalim sirom, zaviti dobro, etiketirati i zamrznuti do 3 meseca.
4. Za odleđivanje i zagrevanje, ispuhajte pećnicu preko noći u frižideru. Mikrovalna pećnica na medijumu 3-5 minuta, uz mešanje jednom. Zatim mikrotalasna na visokoj 1-3 minuta sve dok su rezanci i povrće nežni i gašenje je temeljito zagrejano.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 521 |
| Ukupna mast | 27 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 108 mg |
| Natrijum | 945 mg |
| Ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 39 g |