Meatloaf je jedna od mojih omiljenih komfornih namirnica, i to je neverovatno svestrano. Završite ga prevlačenjem sira ili paradajza, napravite sezonu uz omiljenu mešavinu začina ili ga napunite ekstra sokovima. Mešavina mesa može se razlikovati. Koristite goveđe meso, ćuretinu, piletinu, svinjetinu ili kombinaciju u bilo kom mesnom rukavu.
Glatka glazura daje izvrsnu aromu ovog mesa meso. Dodao sam svinjetinu svinjetine u zemlju u ćurku kako bih joj dala dodatnu masnoću i ukus, ali bundeve trudnice u ćuretima bi radile sasvim dobro.
Ovaj svestrani mesni kauč je ukusan kakav je, ali može biti prilagođen okusima vaše porodice. Dodajte malo razbijenog šargarepa, paprike ili omiljene mešavine začinske sezone.