Miksovi mešanih kolača nisu veoma popularni u Maroku, gde su tradicionalne kolače kao što je meskouta skoro uvek napravljene od nule i smatraju se brzim i jednostavnim tretmanima za dezert ili vreme čaja. Ovo kokosovo i limunov kolač je jednako lako napraviti, a naći ćete nekoliko dodatnih minuta provedenih u merenju sastojaka kako biste bili vredni svog vremena.
Šta ćeš ti trebati
- Za tortu:
- 4 jaja
- 1/2 šolje (118 ml)
- biljno ulje
- 1 1/2 čaše (300 g) granuliranog šećera
- 2 šolje (250 g) višenamjenskog brašna
- 1 1/3 šolje (120 g) naribanog nesladkanog osušenog kokosa
- 4 kašičice peceta za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 čaša (118 ml) mleka
- 1/4 čaša svježeg limunovog sokova
- 1-2 kašike limuna
- 1 kašičica vanile
- Za slaganje i ukras:
- 1 šolje (125 g) šećer u prahu, sita
- 2 do 3 kašike mlijeka ili kašike
- 1 kašičica
- vanilija
- 1/2 šolje (45 g)
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 350 F (180 C). Masti i brašnuti svoje posude za torte. Zest i sok svoj limun.
- Sa električnim mikserom ili rukom, udarajte jaja i šećer dok se ne gube. Postepeno prebijaju ulje, a onda pobjegnu u vanilu, limunovom soku i zestu.
- Mešajte u brašnom, kokosu, prahu za pecivo i soli, a zatim mleku. Pobijte sve dok ne glatke,
- Sipajte testenicu u pripremljene posude. Pečite u sred vaše zagrejane rerne dok se testovi kolača ne završe - otprilike 25 do 30 minuta za slojeve; 35 do 40 minuta za podolgovato; 40 minuta za cijev ili tavan.
- Dozvolite da se torta ohladi u posudi za 5 do 10 minuta. Pažljivo otpustite tortu sa bočnih strana tašne pomoću lopatice, a zatim izvadite kolač na rack kako biste završili hlađenje.
- Da biste ukrašili ohlaženu tortu, miješajte preplanjeni šećer u prahu i vaniliju s dovoljnom količinom kreme ili mleka do miješane konzistencije. Širite ledolje u tanak sloj preko vrha kolače i prašite zaleđivanje sa opečenim kokosom.
- Dozvolite da se zaleđivanje postavi pre serviranja.
* Napomena: Da bi napravili tost kokosovog oraha, prosirite raširile nesladkanog kokosa u jednom sloju na pločama za pečenje. Pečite na 350 F (180 C) u trajanju od 5 do 8 minuta, ili sve dok ne postane zlatno. Uklonite iz pećnice, miješajte u nekoliko kašika šećera u prahu i ostavite da se ohladi. Pokrivajte i spremite dok ne budete potrebni.
Recipe Tips
Trebaće vam jedan ili dva nova limuna za zek i sok. Kada pečete tortu, koristite bilo koji standardni tanjir oblika; Volim da pecim kolače kao dva pojedinačna sloja od 9 ", koja se zatim poslužuju rezanjem na klinove. Držite stvari jednostavne i ponudite tortu ravnomerno bez zamrzavanja, ili ga obucite, kao što je prikazano sa lakim premazom od vanile sa ukusom ukusa i ukusa kokos.
Takođe, probajte laka maroška limuna .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 257 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 55 mg |
| Natrijum | 236 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |