Recept od pudinga sa hljebom i buterom sa mešavinom kestenja i cimetom i suvim grožđem. Kruh sa ukusom hleba ili hleba od maslaca bio bi odličan u ovom pudingu.
Dajte puding sa sosom od viskija ili bourbon-a ili sosom od butterscotch-a .
Šta ćeš ti trebati
- 5 seckati bijeli hleb, ukrašen kora
- 1/4 čaši umešanog putera
- 1/2 šunke od grožđa
- 1 kašičica cimeta
- 3 šolje mleka
- 2/3 šećera čaše
- 4 jaja
- 1 kašičica ekstrakt vanile
Kako to učiniti
- Peć za pećnicu do 350 °. Lagano puter plitko 12x8x2-inch pečenje.
- Maslac hleb velikodušno razdvaja sa omekšanim puterom. Isecite svaki komad na 4 kvadrata. Potroši grožđice iznad dna pripremljene posude za peko, a zatim uredite kvadrate za hleb, dodirnuti bočne strane, preko grožđica. Posuti hljeb sa cimetom.
- U posudi na srednjoj vrućini, ožiljujte mleko sve dok mehurići ne stignu oko ivice; ukloniti sa topline. Dodati šećer, mešati dok se šećer ne rastvori.
- U velikoj čaši pobedite jaja; mešati u mešavinu vrelem mleka, zatim mešati u vanilu.
- Sipajte mleko i jajnu mešavinu preko hleba u posudu za pečenje.
- Postavite posudu za pečenje u veću posudu za pečenje i dodajte oko 1 do 1 inč vruće vode u veću posudu.
- Pecite 40 do 50 minuta, ili dok nož ubacite u centar ne ispraznite.
- Izvadite posudu za pečenje iz veće posude i pustite da se ohladi oko 15 minuta pre služenja.
Može biti toplo ili hladno sa desertnim sosom ili drugim vrhovima.
Ostaci hladnjaka.
Možda vam se sviđa
Puding sa hobom od bobice sa lakim vanilovim sosom
Hlebni puding sa domaćim somuljkim vanilijskim sosom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 258 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 129 mg |
| Natrijum | 101 mg |
| Ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 7 g |