Ovi ukusni kolači od tikvica bi takođe bili ukusni sa oko 1/2 šoljice orahovitih oraha ili pekanaca, bilo kao dodatak šargarepu ili zamijeniti ih. Kokos, grožđe ili krejzini bi bili odlični dodatci.
Poslužite muffinima sa aromatičnim maslacem ili jednostavnim širenjem krem sira. Pogledajte savete, dole, za neke šire ideje.
Šta ćeš ti trebati
- 2/3 čaša biljnog ulja
- 2 velika jajeta
- 2/3 šolje šećera (granulat)
- 1/2 čaša smeđi šećer, (lagani ili tamni, pakirani)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 2 šolje brašna (sveobuhvatna)
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašičice mlete cimetom
- 1 1/2 čaše tikvice (fino rezane neutrenjene)
- 1/2 šargarepe (fino rezane)
Kako to učiniti
- Mast i brašno 12 muffin šoljica. Toplotna rerna do 375 F.
- U posudu za miješanje prebijte ulje sa jajima, šećerima i ekstraktom vanile.
- Kombinujte brašno, soda, prašak za pecivo, so i cimet; dodajte u vlažne sastojke; mešanje do mešanja. Preklopite u rakotvorene tikvice i šargarepu.
- Napunite muffin šolje oko 3/4 pune; po potrebi posipati šećerom od cimeta ili granuliranim šećerom. Pečemo 20 minuta.
Savjeti
- Ananas krem sirni sirup - Kombinujte 8 unča omekšanog krem sira sa 1 limenki (8 unci) od istrošenog zdrobljenog ananasa.
- Cinnamon Cream Cheese Spread - Kombinujte 4 unce omekšanog krem sira sa 2 žlica pakiranog svetlo smeđeg šećera i 1/2 čajne žličice cimeta iz zemlje. Pobijte dok se glatko i dobro ne mešaju.
Varijacije
- Dodajte 1/2 šoljice keksa i / ili seckanih orahova sa laticom, zajedno sa isjećenim šargarepom, ili izostavite isečenu šargarepu.
Još Recepti
Narandža-Brusnica Zucchini Hleb
Hleb zucini sa orasima i datumima
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 257 |
Ukupna mast | 15 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 10 g |
Holesterol | 75 mg |
Natrijum | 227 mg |
Ugljikohidrati | 27 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 4 g |