Ovaj ukusni kukuruzni hleb je ukusan sa narandžastim lukom i cimetom, zajedno sa suvim brusnicama i opcionalnim seckanim orasima. Kisela pavlaka dodaje bogatstvo ovog kukuruznog hleba.
Recept čini dva mala hleba. Obmotite drugu hleb i zamrznite ga do četiri meseca.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje brašna (sveobuhvatna)
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1 kašičica sode za sapun
- 2 kašičice cimeta
- 1 kašičica soli
- 1 2/3 čaše granuliranog šećera
- 1/2 čaša ulje od kanole
- 3 velika jaja
- 2 kašičice narandžastog ekstrakta
- 2/3 čašu pavlaka
- 1 žlica fino narije narandža
- 2 šolje razbacane tikvice
- 1 čaša sušene brusnice ili krašine
- 3/4 šolje sipane matice, opciono
Kako to učiniti
Toplotna pećnica do 325 F. Mastilo i brašno dva 8 1/2 x 4 1/2 x 3-inčne lončarske posude.
Kombinujte brašno, prašak za pecivo, soda, cimet i sol; izdvoji se.
U velikoj posudi za mešanje, udarite ili razblažite šećer, ulje, jaja i ekstrakt narandže.
Mešajte u suvim sastojcima i pavlaku dok se dobro ne upije. Preklopiti u narandžastim lukom, tikvicama, brusnicama i opcionalnim sjeckanim maticama. Spustite se u dve kese, podjednako podijelite.
Pečemo 55 do 65 minuta, ili dok se tester za drvenu krpu ili tornjak ne isprazni kada je umetnut u centar.
Obavlja 2 kruška hleba tikvica.
Savjeti
- Za zamrzavanje, obmotite hleb u plastičnom omotu, a zatim foliju. Stavite ga u torbu za zatvaranje zatvarača i zamrznite do 4 meseca. Ili zamrznuti pojedinačne rezove.
- Ako imate puno tikvica, obrišite ga sa procesorom za hranu i zamrznite ga u 2 čaše za hljeb ili tune u tikvici u bilo koje doba godine.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 173 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 50 mg |
| Natrijum | 203 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |