Barley Breakfast Delight

Barley Breakfast Delight je lepa promena tempa u vrućoj areni žitarica, napravljena od meda, kruške nektara, cimeta i suve brusnice.

Obično ne volim vruće žitarice, pošto mi se ne sviđa njihova tekstura. Bio sam prisiljen da jedem vrelu ovsenu hranu prilično često kao dete. Bez obzira koliko šećera i kreme stavljate na njega, to je još uvek kašasto ovseno meso! Ječam je drugačije. Volim teksturu bisernog ječma . Dovoljno je blago, sa blagim ukusom, da ide sa bilo čime.

Možete koristiti sok od pomorandže, sok od ananasa ili bilo koji tip voćnog sokova umesto kruške nektara u ovom jednostavnom receptu. Ili koristite zlatne grožđe ili ribizle umesto sušene brusnice. Pokušajte sitan pekanac ili kesuće umesto oraha. Ovaj recept je svestran!

Još bolje, možete da napravite ovaj recept unapred, skladištite u frižideru, a zatim napravite malo vruće žitarice za nekoliko minuta za najbolji doručak! Samo pratite uputstva u receptu.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Dobro isperite ječam u sita ili cirkuliše i stavite u velikom sudu sa vodom, krušnim nektarom, smeđim šećerom, medom, cimetom i soljem. Donesite do vrućine preko srednje visoke vrućine.

Smanjite toplotu na nisko, pokrijte i simulirajte 40 minuta dok se ječam ne postane blagi. Dodajte brusnice i sok od limuna i utopite još 10-25 minuta sve dok se smeša ne gube i ječam je nežna. Mešajte u orasima i služite odmah.

Ovo se može napraviti i čuvati u frižideru do 3 dana. Svakog jutra, za jednu posluživanje, kombinirajte 1 šolju ove smeše sa nekoliko kašičica mlijeka ili lagane kreme. Mikrovalna pećnica na 50% snage na minut ili dva do vrućeg, a zatim uživati.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 262
Ukupna mast 13 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 2 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 56 mg
Ugljikohidrati 35 g
Dijetetski vlak 6 g
Protein 5 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)