Ovaj kulen koktela izgleda i ukusa kao kiške, ali sastoji se od brašna, ulja, luka i začina. Jednostavno miješajte sastojke, formirajte krumpir i stavite na vrhu vrućeg holenta . Ovaj kugel će apsorbovati ukus hologenta, a deca će tražiti sekunde.
Šta ćeš ti trebati
- 2 srednja luka
- 2 šolje brašna (cela pšenica)
- 1 kašika paprike
- 2 kašičice so
- 1/2 čajna kašika bibera
- Ulje od 3/4 čaša
Kako to učiniti
1. Iseckati luk.
2. Koristite ruke miješati luk sa brašnom, paprikom, so i biberom.
3. Koristite ruke dodajte ulje sve dok kugel ne bude dovoljno vlažan da se može formirati u krumpir.
4. Kada je holent vreo, postavite kuglicu na vrh holentnog i potom pokrijte čvrsto. Kugel bi trebao da kuva sa halogenom na niskoj vrućini nekoliko sati ili (ako nameravaš da služi za ručak subotom) preko noći.
SAVJETI: Obavezno provjerite kako kuvari holanata imaju dovoljno vode.
Ako previše vode isparava, dodajte malo vode cholentu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 443 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 3.741 mg |
| Ugljikohidrati | 72 g |
| Dijetetski vlak | 10 g |
| Protein | 10 g |