01 od 07
Stvaranje ledjaka
Melissa Wang / Flickr Hoćeš ukrasiti tortu i jesti? Ljepilo od buttercream-a je savršeno za pipanje ukusnih granica na kolače, i mekan je i lako se širi.
Evo detaljnih uputstava i fotografija korak po korak za izradu mraza od buttercreama.
Uzmite recept Buttercream .
02 od 07
Korak jedan - Pravljenje buttercream-a - Sift praškasti šećer
Šećerni šećer. Foto: Carroll Pellegrinelli, licenciran za About.com Bez obzira da li recepti govore ili ne, uvek je dobra ideja da sjecam šećer u prahu (slađice). Ako se ne probija, postoji velika mogućnost da će mrazanje biti grublje.
03 od 07
Drugi korak - Izrada leptirice - smanjivanje maslaca
Creaming Butter. 2009 Creaming Butter Foto Carroll Pellegrinelli, licenciran za About.com Počnite sa sobnom temperaturom putera. Krem maslac sve do svetlosti i puhanja.
04 od 07
Korak tri - Izgubljenje bubašvaba - dodajte šećer
Dodajte šećer. 2009 Dodajte Sugar Photo od Carroll Pellegrinelli, licenciran za About.com Dodajte šećer u prahu 1/4 ili 1/3 čaše istovremeno.
05 od 07
Četvrti korak - Izgubljenje bubašvaba - skinu čašu
Stražnja čaša i grebač. 2009 Scrape Bowl i Beater Foto Carroll Pellegrinelli, licenciran za About.com Najmanje jednom dodavanjem šećera oštedite posudu i gumicu kako biste bili sigurni da je dodan šećer ugrađen. Takođe, budite sigurni da ćete sakriti samo pre nego što dodate mleko.
Obratite pažnju: Osećam se kao da malo prevarim na strugu. Razlog je što koristim BeaterBlade +. Očuva čašu dok se meša.06 od 07
Korak pet - stvaranje leptirice - dodajte još šećera
Dodavanje šećera. 2009 Dodavanje šećerne fotografije od Carroll Pellegrinelli, licenciran za About.com Nastavite da dodate šećer sve dok se ne koristi. Stupite još jednom pre sledećeg koraka.
07 od 07
Šesti korak - Izrada leptirke - dodajte mleko
Dodajte mleko. 2009 Dodaj Milk Foto Carroll Pellegrinelli, licenciran za About.com Dodajte samo dovoljno mlijeka da biste dobili željenu konzistenciju širenja.
Koristite Buttercream Icing odmah ili ostavite u frižideru nekoliko dana. Može se zamrznuti i do 2 meseca.Uzmite recept Buttercream .