Šta ćeš ti trebati
- 24 velike jagode
- 8 unci bele čokolade (ili bijele čokoladne čipsa)
- Čokoladni čips od 1/4 čaša (polu-slatki)
Kako to učiniti
1. Pripremite ploču za pečenje stavljajući ga voštanim papirom.
2. Operite jagode i osušite ih. Uverite se da su stvarno suvi i da nemaju vlažne zakrpe, inače ćete imati problema da ih iscete.
3. Taliti bijelu čokoladu u mikrotalasnu pećnicu, mešajući nakon svakih 30 sekundi sve dok nije glatka i fluidna. Ako koristite bijele čokoladne čipove, oni mogu biti prilično kruti kada ih rastopite, tako da možete dodati jednu kašiku kratkotrajnog povrća kako biste čokoladu učinili tečljivijim ako je potrebno.
4. Držite jagode za stablo i potapnite je u čokoladu sve dok je skoro potpuno pokrivena. Držite ga preko posude i pustite da se višak natopi natrag u posudu, a zatim oštri dno prema usnoj posudi. Stavite jagodu na pripremljenu listu za pečenje.
5. Ponovite proces sve dok jagode ne budu pokrivene bijelom čokoladom. Hladiti posudu dok se ne postavi čokolada oko 15 minuta.
6. Dok čekate da se bela čokolada otvrdne, rastvara se polsladka čokolada. Nalijte ga u konus za papir ili plastičnu vrećicu sa malom rupom odrezanom u uglu.
7. Ukrasite jagode čokoladom, tako da imaju oči i usta i podsećaju na duhove. Neka se čokolada postavlja potpuno prije služenja.
8. Duh jagode se najbolje jede na dan kad su napravljene. Čuvajte ih u frižideru dok ne služite.
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta za Halloween!
Kliknite ovde da biste videli sve spooky recepture za kandije!
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta od jagoda!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 80 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrijum | 9 mg |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |