Jesi li spreman za neki fudbal? Šta mislite o dve desetine divnih nogometa od Strawberry? Ovaj jednostavan recept je savršen za vašu sledeću fudbalsku zabavu. Svi će voleti ove jagode obojene čokoladom ukrašene da izgledaju kao minijaturni fudbal i voleće vam koliko će ih brzo i jednostavno napraviti.
Tražite više fudbalskih bombona? Probajte ove čokoladice!
Šta ćeš ti trebati
- 24 velike sveže jagode
- 8 unci čokoladnog bombona (ili seckane čokolade)
- 1/4 čaša bijele bombone (ili čipove od bijelog čokolade)
Kako to učiniti
1. Pripremite ploču za pečenje stavljajući ga voštanim papirom.
2. Operite jagode i osušite ih. Uverite se da su stvarno suvi i da nemaju vlažne zakrpe, inače ćete imati problema da ih iscete.
3. Meliti pokrivač čokolade u mikrotalasnoj pećnici, mešajući nakon svakih 30 sekundi sve dok nije glatka i tečnost. Ako koristite seckanu čokoladu, trebalo bi da ga ugušite u skladu sa ovim pravcima ili budite spremni da držite svoje jagode u frižideru dok ne budete spremni da ih servirate.
Čokolada koja se topi, ali ne i temperirano, može postati mekana i prozračna na sobnoj temperaturi, tako da se uvek treba držati u frižideru.
4. Držite jagode za stablo i potapnite je u čokoladu sve dok je skoro potpuno pokrivena. Držite ga preko posude i pustite da se višak natopi natrag u posudu, a zatim oštri dno prema usnoj posudi. Stavite jagodu na pripremljenu listu za pečenje.
5. Ponovite postupak dok sve jagode ne budu pokrivene čokoladom. Hladiti posudu dok se ne postavi čokolada oko 15 minuta.
6. Dok čekate da čokolada očvršćava, istopite bijelu čokoladu. Nalijte ga u konus za papir ili plastičnu vrećicu sa malom rupom odrezanom u uglu.
7. Crtajte bijelu čokoladnu liniju oko vrha i dna jagode, a zatim dodajte bijele "čipke" u sredini kako bi izgledalo kao fudbal. Ponavljajte sve dok se ne ukrase sve jagode. Neka se bela čokolada potpuno očvršćava.
8. Strawberry Fudbal se najbolje jede na dan kada su napravljeni.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 70 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |