U ovcama od kikirikija od kikirikija, sveže jagode su napunjene kremastim maslacem kikiriki i čokoladnom mešavinom, a potom navlažene u topljenoj čokoladi za jedinstveno uzimanje na jagode pokrivene čokoladom. Kombinacija kikiriki putera i jagoda može zvučati neobično, ali to je slatko-slana mešavina okusa koja dobro funkcionira sa bogatom čokoladom!
Možete zamijeniti bilo koji drugi puter za orahe za puter od kikirikija (mislim da badem ili indijski orah takođe osjetite neverovatnim!) I razmislite da se igrate i sa tipom čokolade. Ovo bi bilo odlično u bijeloj ili mlečnoj čokoladi!
Šta ćeš ti trebati
- 4,5 oz. (1/2 šolje) kremasto maslac od kikirikija
- 8 oz. (1,25 čaše) čokoladnih čipova (ili seckane polsladke čokolade)
- 24 velike jagode (isprana i osušena)
Kako to učiniti
1. Melitić ¼ šolje sokovane čokolade u mikrotalasnoj pećnici, i ostavite da se ohladi do sobne temperature.
2. U maloj posudi kombinirajte rastopljenu čokoladu i kikiriki puter i mešajte dok se ne mešaju dobro. Ukratko zamrznite posudu kako bi se mešala mešala oko 15 minuta.
3. Isperite i osušene jagode na polovici dijagonalno počev od desne strane stabljike.
4. Koristite cijevnu vreću ili nož, cev ili raspršite tanak sloj mešavine maslaca čokolade i kikirikija na polovini rezane jagode.
Ponovo pritisnite nežno drugu polovinu jagode i postavite jagodicu na listu za pečenje obložen folijom ili pergamentom. Ponavljajte dok se sve bobice ne napune čokoladom i kikirikijem, a zatim ih hladite u frižideru 15 minuta.
5. Preostali 1 čaša čokolade u mikrovalnoj pećnici. Ako koristite čokoladne čipove, možda ćete želeti da dodate 1-2 tsp skraćenog povrća kako biste učinili čokoladu dovoljno tanak kako biste efikasno potapali jagode. Potopite donju polovinu bobica u topljenu čokoladu i vratite ih na pečenje list.
6. Hladiti poslužavnik 15 minuta ili dok se ne postavi čokolada. Držite bobice hladno dok ne budete spremni da ih poslužite. Ugalj od kikirikija od jagode najbolje je uživati u roku od nekoliko sati od izrade.
Žudnja više? Probajte ove recepte:
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta od jagoda!
Kliknite ovde da biste videli sve recepte za kikiriki!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 92 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 27 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 2 g |