Pečeni ananas pileći grudi

Ananas sok i razne začine i začini ukusaju ove jednostavne pečene pileće grudi bez kosti. Piletina je prvo obložena brašnom i ukrašena u tanjir, a potom se peče sa slatkim sosom od sokova od sokova. Ako želite sos, potrebno je samo nekoliko dodatnih minuta da se tečnosti zgusnu jednostavnom mešavinom kukuruznog jata i vode.

Koristio sam pileće kokošje grudi u receptu. Ako koristite vrlo tanke ili male pileće grudi, prilagodite vrijeme prema tome. Ako koristite kokošje pileće kosti ili druge delove pileća, možda ćete morati da podesite vreme. Provjerite s trenutnim termometrom za hrana kako biste bili sigurni da je pile dobro pripremljeno.

Poslužite je sa ananaskom ili dijelovima i vašim omiljenim povrćem. Recept se lako smanjuje za četiri.

Srodni recept: pileći prsa od meda

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Ugrejte pećnicu na 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Mješavajte brašno, sol, celer sol, česen u prahu, prah luka i muškatni orah; pileći bager u začinutoj mešavini brašna za temeljno nanošenje.
  3. Taliti maslac u teškom tjemenu na srednjoj vrućini. Dodajte obložene pileće grudi i kuvajte do zlatne smeđe, obostrano obrnuto.
  4. Uređaj pileće grudi u 9-do-13-by-2-inch pečenju.
  5. U posudu, kombinirajte sok od ananasa, soja sos i granulirani šećer; dobro se pomeša i prelije pile.
  1. Čvrsto pokrijte posudu sa folijom i pečite u zagrejanom rernu 30 minuta. Uklonite foliju i nastavite sa pečenjem dok pile ne rade, oko 20 do 30 minuta duže, s nekoliko sokova s ​​paprikom. Ako želite, poslužite sosom sa piletinom. Ako su pileće grudi male ili prilično tanke, smanjite vrijeme kuvanja. Minimalna temperatura za piletinu je 165 F (74 C). Ako ste u sumnji, koristite termometar za provjeru donosti.
  2. Ako biste želeli deblji sos, izvadite piletinu na ploču i pokrijte ga folijom kako biste ga zagrejali. Napravite sokove u tepihe i dovedite do simpatije. Kombinujte kukuruzni kantar sa 2 kašičice hladne vode i mešajte dok se ne zagladi. Dodajte smešu u sosu i nastavite sa kuhanjem dok se sos nije zgušnjen i čist.
  3. Pikujte sa sosom, komadi ananasa ili parče, pirinač ili rezanci, i zeleni povrće.

8 Usluge

Varijacije

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 1398
Ukupna mast 83 g
Zasićenih masti 27 g
Nezasićena mast 32 g
Holesterol 449 mg
Natrijum 1.420 mg
Ugljikohidrati 22 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 133 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)