Kako da piješ od porrena, Španski vinski štapić

01 od 04

Popunite donji deo porrena sa vinom

Porron je vrsta bačvara koji se koristi u Španiji da služi i pije vino . Porron je veoma star, tradicionalan način skladištenja vina, kao i dijeljenje vina sa grupom ljudi. Porroni mogu biti staklo ili keramika i zadržati izlaganje vazduhu na minimum, i generalno držati oko .75 litara (približno jednako standardnoj bočici vina). Široki su na dnu i imaju dugačak, tanak vrat i obično se uklapaju sapunom ili plastičnim kapicama. Do dna je dugačak konusni oblik, koji se sužava do malog otvora na vrhu.

Pre upotrebe očistite porron . Zalijte dovoljno vina na širokom dnu da ga popunite. Stavite poklopac na vrh.

Savjeti:

1. Da pijete iz porrona , koristite vodu. Ponekad je teško ukloniti mrlje crvenog vina.
2. Kada vežbate vinom, nosite plastičnu grudnjak ili uvucite kuhinjski peškir u košulju kako biste zaštitili odjeću od mrlja vina.
3. Nemojte dodirivati ​​usne na usne.

02 od 04

Držite vrat sa jednom rukom

Držite porron ispred sebe na ili malo ispod grudi. Držite vrat jedne ruke, savijen lakat. Uverite se da je bočica okrenuta prema tebi!

03 od 04

Podignite Porron iznad glave i nagiba

Dok držite ruku oko vrata porron , podignite jednim rukom, tako da je izliv iznad vaših usta. Držite porron nekoliko centimetara od usana. Nagnite glavu unazad, otvorite usta i savijte poron prema vama.

Savet: Neki ljudi pomeraju svoju vilicu malo napred kako bi uhvatili vino. (kao na slici)

04 od 04

Proširite ruke za duži protok

Jednom kada vam je udobno piti iz porrona bez prosipanja čitavog prednjeg dela, pokušajte da proširite ruku malo iznad vas za duži protok.

Da biste zaustavili protok, savijte ruku i spustite porron dok pravite. Držite usta otvorena da uhvatite kapljice vina. Sada ste spremni da ga prenesete sledećem pijem.

Ne brinite ako proletite prvih nekoliko puta koristite porron , svaki početnik to radi! Na kraju krajeva, Španci koji vidite pijenje od porrona koji se ne prosipaju verovatno su imali godinama vežbanja!

Da biste videli kako neki "profesionalci" piju od porrona , odnosno onih koji su "iskusni" u pijancu iz porrona , i uživajte u smehu, pogledajte ovaj video TxakParti. Stvorila ga je grupa španskih ljubitelja vina da promovišu degustacije porona na sajmu Alberta Street u Portlandu u Oregonu godišnje održane u avgustu.