01 od 08
Korak 1 - Izaberite Paella Party Menu
Martin Pulj / Getty Images Zato što parola morske hrane ima mješavinu mesa, školjkića, povrća i pirinča, punjena je robusnim ukusima i prilično popunjava. Dakle, kada je Paella glavni kurs, najbolje je ostatak obroka ostati jednostavan, kako u ukusima, tako iu pripremi. Iz tih razloga preporučujemo klasičnu špansku mešanu zelenu salatu sa strane, a sladoled ili flan za dezert.
- Classic Tapa - Tortilla de Patata sa bagetom
- Špansko vino, špansko crveno i špansko bijelo vino
- Ensalada Mixta - španska mešana zelena salata
- Seafood Paella Recipe - Paella de Marisco
- Vanilija Flan , Kafa Flan ili Turron Ice Cream sa čokoladom
- Espresso kafa
- Španska rakija ili alkohol 43
Nikad nisi pripremio paelu , a malo si neriješena? Ne budi! Pročitajte kako kuvati savršenu paelu .
02 od 08
Korak 2 - Ispišite sve recepte za listu i kupovinu kupovine
yulkapopkova / Getty Images Nekoliko dana pre zabave, odštampajte recepte koje ćete koristiti i provjeriti ormane za sastojke i opremu. Napišite listu kupovine. Ako zabavljate veću grupu od primanja recepta, ne zaboravite da prilagodite količine sastojaka.
Zapamtite da predmeti poput španskog šafrana možda neće biti dostupni kod vaših lokalnih prodavača, pa planirajte unapred. Možda ćete morati kupiti na etničkom ili gurmanskom tržištu ili putem interneta.
Savet: Posuđe od morskih plodova je najbolje kada su sastojci na svežem. Ako su sveže morske plodove dostupne u vašem području, kupite ga dan prije ili na dan stranke. Ukoliko sveže morske plodove nisu dostupne, zadržite sve morske plodove zamrznute do dana zabave.
Ako kupite kruh unapred, obavezno ga zamrznite da biste održali svežinu.
03 od 08
Korak 3 - Pripremite desert dan na žurku
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Zato što je Turron Ice Cream sa čokoladom zamrznuti desert, a Flan mora da se hladi nekoliko sati pre služenja, pripremite ove deserte dan pre vaše zabave. Dozvolite oko 15-20 minuta za pripremu ovog dezerta, a zatim 3 sata za hladnoću.
Ako imate čišćenje da uradimo, preporučujemo to raditi dan ranije kao što je to.
04 od 08
Korak 4 - Pripremite Tortilu ujutro
L Alfonse / Getty Images Ujutru zabave pripremite toriliju i frižider do 1 sata prije služenja. Dozvolite oko 35-40 minuta za pripremu tortilja .
- Classic Tapa - Tortilla de Patata Korak po korak recepta sa fotografijama
- Španski recept za omlet - Tortilja Espanola ili Tortilla de Patata , tekstualna verzija recepta
05 od 08
Korak 5 - Pripremite Ensaladu Mixta
Kultura / Liam Norris / Getty Images Pripremite salatu na dan vaše zabave, ali ga ne oblačite dok ne služite. Nakon pripreme salate, obavezno ga održavajte dok se ne pripremite za posluživanje. Dozvolite 10-15 minuta pripremiti salatu.
06 od 08
Korak 6 - Pripremite sastojke za Paella de Marisco
Huw Jones / Getty Images Ceo proces izrade paelle traje oko 2 sata. Zbog toga što zahteva seckanje povrća i mesa, kao i čišćenje školjki, dozvolite 45 minuta za pripremu prije nego što vaši gosti stignu.
- Seafood Paella Recipe - Paella de Marisco , tekstualna verzija
- Kako kuhati Perfect Paella , Korak po korak recepta sa fotografijama
07 od 08
Korak 7 - dekantno vino, isecanje tortilja i vatra gore
MarkSwallow / Getty Images Pre nego što vaši gosti stignu, otvorite vino kako bi omogućili da diše. Postaviti sto. Isecite tortiliju na 2-inčne kvadrate i postavite vrhove bagete. Sada ste spremni za goste.
Ako koristite roštilj na ugalj, a ne gas, dozvolite 20-25 minuta da ugalj bude na odgovarajućoj temperaturi za kuvanje.
Ako koristite Gas Paella gorionik , obavezno očistite sklop gorionika. Svetlo neposredno pre upotrebe.
08 od 08
Korak 8 - Pripremite Paella De Marisco i uživajte
Matt Lincoln / Getty Images Kada je roštilj spreman, sastavite sve sastojke na stolu blizu grila i počnite kuvati paella. Svi obično vole da gledaju ovaj proces, tako da ćete se družiti sa svojim gostima i oni će se oduševiti vašim veštinama kuvanja. Buen Provecho!