Indijski Lunchbox (Tiffin) Omiljeni

U Indiji, reč "tiffin" se koristi da opiše ili ručnik ili hranu u njemu. Dok svaka mama želi da spakira ukusno lunchbox, ona takođe želi da bude hranljiva. To možda neće biti puno za traženje, ali može nam uznemiravati mnoge od nas! Djeca često dolaze kući s hranom koja je jedva ishrana naprosto zato što smatraju da je dosadno. Pa, više nije dosadno! Evo liste ukusnih indijskih poslastica koje će im brzo polirati hranu.

• 01 od 10

  Mint Chutney Veggie sendvič

  Takođe se zove Bombajski sendvič, ovaj je ozbiljno ukusan i prepun dobrih stvari poput krompira, krastavca, paradajza i repe. Širi se sa ukusnim mente chutney, to je zgodan način za sneak veggies u svoju decu hranu!

• 02 od 10

  Piletina Tikka Sendvič

  Savršeno kad imate pikantu tikku. Jogurt-začini-marinirani i pileći roštilj ukusni su na sendviču obučenoj sa šmekom masala i mint-korijanderom šatnijom.

• 03 od 10

  Toasty Paneer Sendvič

  Ovaj sendvič sira u indijskom stilu je ukusan i lako se pravi! Većina dece voli ovaj blagi degustacioni sendvič, ali za odrasle, možete ga začiniti dodavanjem čvrste sosove do punjenja.

  Paneer je mekan sarak sličan sirarstvu. U ovom receptu, pomešan je sa paradajzom i začini, raširen na tostovanom hlebu i zatim na roštilju.

• 04 od 10

  Indijski stil burger

  Sa ogromnom količinom zapadnog uticaja, hamburgeri su popularna hrana u Indiji. I za koje dete ne voli hamburger? Jednostavno je hamburgeru dati indijski twist. Miješanjem mlevene govedine ili jagnjetine sa tradicionalnim indijskim začinima poput đumbira, korijandera i garam masale možete pretvoriti hamburger sa hobom u nešto uzbudljivo što će vaša djeca voleti.

• 05 od 10

  Poha

  Od zapadne Indije, Poha je napravljen od puknutog pirinča, pirinač sa reke Indori, koji je glažen u ljuspice i puni se kada se dodava tečnost. Može se jesti sirovo u mleku ili pržiti začinskim i drugim sastojcima. To je laka za kuvana, hranljiva užina i često se jede za doručak ili blagovremeno. Dodajte dodatni zing u Poha služeći ga mint-korijander chutney .

• 06 od 10

  Upma

  Bez obzira gde idete u Indiji, Upma je vruća omiljena hrana za doručak. Prvobitno iz Južne Indije, ovo ukusno jelo može se jediti za doručak, blagovaonicu ili za snack - i tako je zdrav, možete čak i obrok!

  Upma je kašasto jelo koje se proizvodi od suvog pečenog pirinčnog brašna. Zbog toga što je takav višenamjen recept postoji mnogo varijacija - možete eksperimentirati dok ne pronađete verziju koju vole vaša djeca.

• 07 od 10

  Dhokla

  Ovo hranljivo pjenasto grejno brašno od Gujarata u zapadnoj Indiji je ukusno savršeno sa tamarindskim i mint-korijanderskim džemovima. U suštini to je torta koja se može poslužiti slično tortu za kafu sa doručkom, ili se rezati i tretirati više kao sendvič sa čutnjom u međuvremenu. U svakom slučaju, djeca su sigurna da vole otvarati lunchboxe da pronađu komad dhokla.

• 08 od 10

  Moong Daal Ka Cheela

  Moong Daal Ka Cheela su slane palačinke moon bean koji su savršeni ručni lanac. Takođe su odlična hrana za doručak ili čak savršena kao pratnja bilo kojoj posudi zasnovanu na sosu. Recepti uključuju ispuštanje ljepota split mongra preko noći, tako da to činite u vrijeme pripreme.

• 09 od 10

  Vada Pav

  Izravno iz srca Maharaštre na zapadnom indijskom, Vada Pav ima ikonički status u Indiji. Ranije je to bila "siromašna hrana", ali ovih dana, čak i bogatih i poznatih, može se uočiti u Bombajskim (Mumbajskim) brojnim štandovima za hranu na putu!

  Vada pav su krompir patties nestled u lepinji i obučeni sa bilo kojim brojem čutija. Krompir patties zapravo je ukusniji ako napravite tijesto noću ranije. Samo pržite patties ujutru i popijte u ručkove za decu ujutru.

• 10 od 10

  Aaloo Paratha

  S obzirom da je potrebno malo vremena za to, idealno je ako imate testiranu napitku - ili još bolje, ostavite aaloo paratu u frižideru. Ove palačinke krompira su ukusne i jedete sa malo jogurta - zabavan, ručni ručak koju će svaki klinac voleti.