Ne samo da je pikantna tikka ukusna na dan kada je napravite, ako imaš sreće da imaš neki ostatak sledećeg dana, stavi ga u sendvič! Evo kako.
Šta ćeš ti trebati
- 12 ounce pileće tikke (više ili manje, pogledajte recept ispod)
- 4 komada sendvič hleba po vašem izboru
- 2 kašike maslaca
- 1 veliki luk tanko iseči u prstenje
- Sok od 1 lime
- 1 tsp Chaat Masala (dostupno u većini indijskih trgovina prehrambenim proizvodima)
- 4 do 5 tbsps mint-korijander chutney (pogledajte recept ispod)
Kako to učiniti
- Stavite prstenove luka u posudu i stisnite limun sok nad njima. Sada ih potresite i dobro ih dobro miješajte, tako da je luk potpuno obložen.
- Lezite krpice na čistoj tabli za rezanje i puteru. Sada proširite velikodušni sloj mente-korijandra chutney na hljebu.
- Isecite piletinu tikku u rezine i zalepite se na hleb da biste pokrivali celu površinu od 2 rezina.
- Dodajte luk po želji, na vrhu piletine.
- Pokrijte sa drugim komadom hleba.
- Obrišite ivice ako je poželjno i isecite na pola i služe.