Ovi prženi fileti tilapije čine zdravo glavno jelo i super su jednostavni za pripremu i kuvanje.
Tilapia je veoma popularna riba za kuvanje, i postoji mnogo načina za pripremu . Fileti su mršavi i brzo kuvaju, a ukus je blag. Da ne pominjem činjenicu da je lako u budžetu! Dobro se sastoji od mnogo vrsta sosova, začina i biljaka, a to je niska živa riba. Jedan file po osobi treba da bude dovoljan - fileti su prosečno oko 5 unci.
Ako više volite da pecite ribu , pogledajte savete i varijacije za uputstva.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 kilograma tilapije (smrznuto, odmrznuto)
- 1 kašičica česnom praškom
- 1/4 čaša putera (topljen)
- 1/4 čaše limunovog sokova
- 1/4 čašasti soja sos (niski natrijum)
- Ukrasni: paprika
Kako to učiniti
- Postavite filete tilapije u plitku jelo; posuti s prahom luka.
- Kombinujte topljeni puter, sok od limuna i sos od soje; sipajte preko tilapije a zatim okrenite se na kaput. Neka stoji 10 minuta.
- Zagrejte brojler (500 F). Uljnite rezervoar za posudu za brojenje i stavite ga u pećnicu oko 4 inča od izvora toplote. Grijanje sve dok se vreća nije vruća.
- Stavite ribu na posudu za brojlanje, a zatim pecite oko 5 minuta sa obe strane, ili dok se riba lako ne pruži vilicama. Posuti paprikom.
Savjeti i varijacije
Zamijenite beli luk u prahu s dva karanfila svježih stiskalaca česna.
Pečena tilapija s limunom i maslacem - Pripremite tilapiju sa prahom luka, limunovim sokom, puterom i soja sosom, kako je navedeno gore. Zagrejte pećnicu na 425 ° F (220 ° C / Gas 7) i postavite obručeni lim za pečenje ili veliki tepih sa folijom. Mastite foliju i pripremite pripremljene filete tilapije u posudi. Pečemo 10 do 15 minuta, ili sve dok se riba lako ne pada sa viljuškom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 626 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrijum | 1.758 mg |
| Ugljikohidrati | 92 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 14 g |