15 Italijanskih večera Ideje za večeru

Italijani, naravno, ne proslavljaju Dan zahvalnosti, jedinstveno američki praznik, a mnogi od mojih prijatelja iz Italije izgledali su malo zbunjeni praznikom, a to se nazvavalo " La Festa del Tacchino " ("Turska stranka") kao da su to bile jedina svrha. Mislim, u određenoj mjeri, mi mi Amerikanci znamo da ima mnogo toga više nego samo to, kako u hrani tako i po značaju.

Ali iako to ne proslavljaju, ima mnogo italijanskih jela za jelo koje bi mogle raditi veoma dobro kao deo praznika zahvalnosti, ili se čak mogu koristiti za zamjenu elemenata (meso meso meso ili ćuretina, umesto celog pečenja ptica, na primer).

Istražite ovu kolekciju recepti - možda ćete naći novo omiljeno jelo!

• 01 od 15

  Classic Sicilian Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)

  Klasik sa Sicilije, ove kugle sa mirisom od šafrana, punjene sa mesnim sosom i graškom, zatim pirene i pržene, učinilo bi fantastičan starter za bilo koji obrok.

• 02 od 15

  Olive all'Ascolana: Punjene i pržene zelene masline

  Odlična hrana za prste, odlična za grickanje pre prazničnog obroka.

• 03 od 15

  Pržena jajna jagoda u paradajz sosu (Melanzane fritte al pomodoro)

  Ovaj ukusni patlidžan i paradajz rasprostranjenosti bi bili odlično rasprostranjeni na tostovanom hlebu za neke pre-zahvalne krostini!

• 04 od 15

  Italijanski stil, uljane i uljane paste

  Domaća kiselina bi bila odlična antipasto ili bočna jela koja bi olakšavala težak praznični obrok. Oni takođe čine odličan poklon za hostese!

• 05 od 15

  Pumpkin rimski stil Semolina njoki sa gorgonzolom

  Rižački gnoči, napravljeni sa brašnom i bundevom, sa pikantnom gorgonzolom, poprskanom opečenim orasima.

• 06 od 15

  Turlandski Roulade sa gljivarskim punjenjem

  Brzi i jednostavan recept sjeverno-italijanske za valjanu grudnu grudi ispunjen pečurkama, kombijem šunke i sira Parmigiano.

  Savršeno rešenje za manje okupljanje, za one koje otežavaju veoma mala kuhinja i / ili pećnica.

• 07 od 15

  Turska Nonna Rina Turska Meatloaf: jevrejsko-italijanski recept

  Impresivno italijansko-jevrejsko jelo tradicionalno je služilo za Pashu, ali koje bi bilo kod kuće na Dan zahvalnosti.

• 08 od 15

  Kruh sa češnjakom

  Ručice za večeru su malo dosadne - šta kažeš na luk od luka? Lignji hleb napravljen maslacom i francuskim hlebom je italijansko-američki pronalazak, što ga čini savršenim za američku gastronomiju u italijanskom stilu!

• 09 od 15

  Lasagne alla Bolognese: Klasična, srce meso-sosna lasagna

  Na stolu za zahvalnicu ovaj italijanski klasik mogao bi postati fantastičan prilog.

• 10 od 15

  Ribollita, klasična toskanska zimska supa

  Srdačan obrok od belog pasulja, povrća i dnevnog toskanskog hleba.

• 11 od 15

  Italijanska vjenčana supa (Minestra Maritata)

  Ova popularna supa sa zelenilom i sitnim tikvicama nije zapravo za venčanja! Ali to bi bilo sjajan dodatak za bilo koji praznični obrok.

• 12 od 15

  Porcini Mushroom Risotto

  Rizot od prljave padavine koji bi bio savršen zahvalni prvoklasni ili dorucak.

• 13 od 15

  Pečeni pečeni kesten

  Ovo je sjajna poslastica pre ili posle večera, ili ih možete koristiti u punjenju turšija ili ih baciti prženim brusnicama za zubno bočno jelo!

• 14 od 15

  Jabuka, bundeva ili Nutella Crostata (Tart)

  Jednostavna, rustična toskanska tartufa koju možete popuniti sa narezanim jabukama, punjenjem tikvice, Nutella ili svježim voćem ili džemom.

• 15 od 15

  Nocino: Italijanski orahov liker

  Ovaj domaći liker, napravljen sa zelenim orasima, začina i zrna kafe, napraviće fantastičnu pratnju večera na tikvicu, jabuku ili pecanu pitu.