Sveža malina u sezoni je savršeno voće za uživanje u mnogim desertima. Ali ako ne u sezoni ili jednostavno ne možete dobiti pristojnu gomilu u vašoj prodavnici, zamrznute maline su isto tako dobre. Kada počnete da gradite hladnjake i zamrzivače za dijete bez šećera, zamrznuto voće i povrće su vaš prijatelj. Zamrznuta hrana neće pokvariti i omogućava vam slobodu da imate puno opcija za stvaranje zdravih grickalica i obroka za sebe i vašu porodicu. Založite se kada su smrznuto voće na pijaci jer pravite zdrave pahuljice kao što je ova ražnjaka Chia gladi uopšte ne traje i pomaže vam da ostanete fokusirani na plan za ishranu bez šećera. Kada imate u ruci u svojoj kuhinji rezervisanu spisku sastojaka za čaršavu, biće vam manje vjerovatnije da se sklonite na prozor.
Možete jednostavno napraviti ovu mlečnu masu od malih šećera od maline, jednostavno zameniti grčki jogurt koji sam koristio za kremasto konzervirano mleko ili veganski jogurt. Kažem nisko šećer jer ovaj recept ne može biti potpuno bez šećera. Ima prirodne šećere od maline koja po mom mišljenju nije loša za vas. Svježe bobice sadrže dobru količinu vlakana i vitamina, tako da za ovu djevojku bez šećera ovo je pobeda u mojoj knjizi. Pitanje koje sam kupio sa većinom prodavnica sa oznakom "bez šećera" zamrznutih jogurta i sladoleda na tržištu danas je da sadrže veštačka zaslađivača da bi ih učinili bez šećera. Često puta ako jedete više od preporučenog serviranja, možete imati prilično stomačno uznemirenje koje uopšte nije zabavno. Radije bih samo napravio svoje kod kuće gdje mogu da kontrolišem koji sladoledno zaslađivač više volim i koliko želim da koristim . Ukoliko nemate mašinu za sladoled, slobodno ih stavite u kontrolisane poklopce. Baš tako ukusno, tako da nećete biti u iskušenju da jedete više od serviranja!
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje maline (svježe ili smrznuto)
- 1 šolja obična 2% grčkog jogurta
- 1/2 čaša neslada bademovog mleka
- 1/2 šolja zamena šećera (granulat, kao što je zamućeni zaslađivač)
- 1 šolje leda
Kako to učiniti
- Mešajte sve sastojke u blenderu sa visokim pogonom ili koristite odmrznute smrznute bobice da se mešaju u običan blender ili procesor hrane.
- Ukucajte i prilagodite se da vidite da li treba dodati još zaslađivača pre nego što dodate u vaš stroj za sladoled.
- Jednom dobro uključite, dodajte u stroj za sladoled i pratite uputstva priručnika.
- Bez mašine za sladoled, jednostavno sipati smešu u kontejner koji ne sadrži vazduh, pokriva i zamrzava 2-3 sata.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 48 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrijum | 23 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |