Top 10 kineskih mekanih recepta

Izvesna jela tek izgleda nikad ne izlaze iz stila. Od pilećeg mesa do goveđeg mesa sa brokolijem do svinjetine sokova, ovi kineski recepti za uzburkanje su klasične klasike. Takođe su odlični obroci za zauzet noć, pošto je vreme kuvanja brzo.

Da biste lakše uskladištili, a rezultati su ukusni, uverite se da sledite nekoliko saveta za mešanje prženja, kao što su svi sastojci na ruci, pre nego što počnete da kuvate, rezanje mesa i povrća prema uputstvu i kuvanje sastojaka u odgovarajućem naruči. Ovim ste sigurni da ćete napraviti mešavinu koja će izgledati i okusiti kako je napravljena u najboljem kineskom restoranu.

• 01 od 10

  Chicken Chow Mein

  Ovaj recept vam pokazuje kako se mešati - ispržite piletinu, povrće i knedle odvojeno, a zatim ih spojite na kraju kuvanja. Tradicionalno, chow mein ima meke rezance, ali ako više volite hranljivu rezanu, možete ih kuhati u malo više ulja duži vremenski period. Slobodno zamijenite kozicu ili svinjetinu za piletinu ako želite.

• 02 od 10

  Govedina sa brokolijem Stir-Fry

  Ovaj mešovito prženi kombinuje govedinu i brokole u ukusnom sosu sa pirinčanim vinom, sosom od ostriga, soja sosom i šećerom. Kada se kuvaju kod kuće, možete kontrolisati količinu masti i natrijuma, tako da će ovo tradicionalno kinesko jelo biti zdrava večera za celu porodicu, pružajući dosta proteina i vitamina obučenih ukusnim ukusima.

• 03 od 10

  Pileći prženi pirinač

  Pileći i kuvani pirinač kombinovani su sa povrćem i začiništima u ovom brzom i jednostavnom receptu za mešanje i prženje. Ovo je idealan način da koristite ostatak pirinča, a možete zamijeniti smeđi pirinač za bijelu, ako želite. Ovo je jedan od onih recepata sa kojima možete igrati, uključujući i vaše omiljeno povrće i začinjući sos po uzgoju.

• 04 od 10

  Kineska piletina sa umakom od ostriga

  Sos od ostriga je suštinski sastojak u kineskom kuhanju i lako je dostupan u supermarketima u azijskom sekciji. To donosi zemaljsku suštinu jedom, kombinujući i slatke i slane ukuse. Postoji nekoliko sastojaka za ovaj recept, ali proces je jednostavan - ako imate sve što vam je potrebno spremiti prije nego što počnete kuvanje, ovo ukusno jelo možete staviti zajedno za kratko vrijeme.

• 05 od 10

  Zelena salata obrađuje

  Ovo je bio veliki udarac kada su prvi put počeo da se pojavljuju u azijskim restoranima devedesetih godina prošlog veka, a njihova popularnost nikad nije izbledela. Oni čine veliku zabavu za zabavu ili glavni obrok i predstavljaju idealno jelo za one koji gledaju svoj unos ugljenih hidrata, dok salata zamenjuje rezance, pirinač ili paklicu. Iceberg zelena salata je savršeno plovilo za mešavinu piletina, jer se dobro drži i ne voli.

• 06 od 10

  Svinjetina ili govedina Chop Suey

  Chop Suey je zapravo američko-kinesko jelo koje je inspirisano kineskim mešanjem, ali nije nastalo u Kini. Ova klasična komforna komoda kombinuje meso i povrće u slatkom sosu; Međutim, meso se dodaje kako bi se poboljšao ukus i ne smatra se glavnim sastojkom - taj naslov ide u povrće.

• 07 od 10

  Moo Goo Gai Pan

  Moo goo gai pan je tradicionalna kineska mešavina sa piletinom, pečurkama, bambusom i vodenim kestenima . Prevedeno, "moo goo gai pan" označava "svježe pečurke sa narezanim piletkama." Ukoliko imate ostatke sos od ostriga, sojine sosove, pirinčanih vina i pilećeg čorapa, to može biti brza jednodnevna obroka koja će uživati ​​u cijeloj porodici.

• 08 od 10

  Prženi pirinač od kozice

  Teško je pogriješiti s ovim jednostavnim, ali ukusnim jelima napravljenim od škampi, kuvana šunka, pirinča i povrća, začinjenog sa slatkim sosom od ostriga. Savršeno kada imate ostavljen pirinač i zamrznut grašak i škampi na ruci, ali slobodno zamijenite sveže pečurke i još više šunke kada to ne učinite.

• 09 od 10

  Kung Pao Chicken Stir-Fry

  U ovoj zdravijoj verziji tradicionalnog recepta, piletina se špricati umesto duboko prženih, smanjujući sadržaj masti i pravljenje lakšeg obroka. Kung pao je začinjeno jelo sa čili paprikama - lepota kuvanja ovoga doma je da možete kontrolisati toplotu.

• 10 od 10

  Strižnjaci sa omladinskim sosom Stir-Fry

  Sos od jastog je bel sos i predstavlja izum kinesko-američke kuhinje. Iznenađujuće je da sos od jastoga uopšte ne sadrži nikakav jastog - to je tako nazvano jer je ovaj sosak sličan porodici kantonskih soseva koji se služe iznad razbijenog jastoga. Baza sosova je pileća ili mesna juha, jaja i fermentisani crni pasulj.