Ovo sporo kuhano goveđe pečenje može se isecati i poslužiti pečenim ili prženim krompirom ili rezancima, ili napraviti sendviče i služiti im čipsom ili pomfritom.
Tangy domaći sos sa roštiljem okusi ovu govedinu, a spori štednjak čini vrlo lako jelo za pripremu i kuvanje.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike biljnog ulja
- 1 pečenje od goveđeg mesa, ružičasta čaura ili pečenje
- Čaša kosherove soli i sveže mletog crnog bibera
- 3 kašike svinjskog brašna
- Sos:
- 1/2 čajnog kečapa
- 1 kašika sojinog sirće ili bijelog sirćeta
- Nekoliko kapi vrućeg sosa ili po ukusu
- 1/2 čajne žličice senfa
- 2 karanfilića beli luk (fino mleveni)
- 2 kašike melase
- 1 žlica u Worcesteršir sosu
- 1/2 kašičice čili praška
Kako to učiniti
Bacite biljno ulje u velikoj ponudi na srednjoj vrućini.
Pržite pečeno sa kozer soli i sveže mletim crnim biberom; prašina sa brašnom.
Smeđe pečenje u vrućem ulju sa svih strana; pređite na spori štednjak.
Na tanjir, dodajte sve sastojke soska i dovedite do simera; sipati goveđe pečenje.
Pokrijte i kuhajte na HIGH za 1 sat. Kuvajte na LOW-u duže od 5 do 6 sati, ili dok govedina nije jaka.
Neka pečenje stoji 10 minuta pre rezanja. Koristite za sendviče, francuske krpice, ili poslužite pečenim ili pečenim krompirom i povrćem.
Komentar čitača
"Ovaj recept je bio jednostavan za pripremu i rezultati su bili neverovatni.Prekvalio sam prah čili na 1/8 kašike, jer mi ne volimo prekomerno začinjenu hranu, nije se uopšte pojavio." Koristili smo rolati i bilo je dobro i sama po sebi i služila je kao sendvič s krupnim krompirom, meso je bilo vrlo ukusno i ne suho ... NE OSTALO! Mi smo ga pripremili 5 sati na posljednjem koraku, a ovaj recept definitivno je čuvar. " - Michael
Možda vam se sviđa
Crock Pot Beef Stroganoff sa kiselom kremom
Dianin Crock Pot Pot Peat Recept
Brzo fiksirajte lagano pečenje posude s francuskom čokoladom
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 146 |
Ukupna mast | 6 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 3 mg |
Natrijum | 384 mg |
Ugljikohidrati | 22 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 3 g |