Easy Crepes Suzette recept

Ovaj flambé crepes recept Suzette je za sve kuvare koji bi voleli da probaju čuvenu, karameliziranu narandžastu suštinu krem ​​Suzette, bez problema sa flambiranjem deserta. Ovaj recept donosi slatku kremu koja je vrlo bliska u ukusu i izgledu u originalnoj verziji. Dodajte sladoled ili šlagu da biste završili s neverovatnim tretmanom.

Šta ćeš ti trebati

• 1 čašasto brašno
• 1/2 šolje mleka
• 7 kašika vode
• 2 jaja
• 2 kašike maslaca (rastopljeno)
• 2 kašičice narandžastog soka
• 1 1/2 čajna kašika loza (narandžasta)
• 1/4 kašike soli
• 6 do 8 kašika maslaca (za pan, podeljeno)
• Za narandžasti sos:
• 1 1/2 čaše sok od naranče (sveže je najbolje)
• 2 kašike šećera (granulat)
• 2 kašičice zest (narandžasta)
• 2 kašičice Grand Marnier
• 3 pomorandže (oljuštene i podeljene)

Kako to učiniti

1. Vijčati sve sastojke energično sve dok se kremno testo potpuno neprekidno; dozvolite da se tijesto opusti u frižideru najmanje 20 minuta pre nego što napravite crep.
2. Isperite maslac od 1 žlica u kantu ili veliki tanjir preko niske srednje temperature. Dodajte 3 kašike testa na tanjir i izvijte dok se dno panije ne pokrije testom. Pire krepite 1 minut, ili dok krije nije malo vlažno na vrhu i zlatno ispod.

1. Otpustite ivice krepove, pomerite špicu ispod nje, a zatim ga lagano prebacite naopako u tanjir. Kuvajte 1 minut i prebacite kuvanu krpu na tanjir da biste se zagrejali. Ponovite sa preostalim testorom.
2. Donesite sok od naranče, šećer i narandžastu grudi do vrelice.
3. Dozvolite da sok kuhamo 5 minuta, smanjivši se u blago debeo sos.
4. Uklonite narandžasti sos iz vrućine i mešajte u Grand Marnier i pomorandže.
5. Dodajte crepove na posudu kako biste obložili obe strane u pomorandžnom sirupu.
6. Preklopite crepe u četvrtine ili ih uvucite u cilindre. Stavite šolju sladoleda pored svakog krupa i isperite krem ​​Suzette s pomorandžnim sirupom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	198
Ukupna mast	7 g
Zasićenih masti	3 g
Nezasićena mast	3 g
Holesterol	66 mg
Natrijum	237 mg
Ugljikohidrati	28 g
Dijetetski vlak	3 g
Protein	7 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)