Lubenica je lagana, hladna i osvežavajuća. Sorbet je lagan, hladan i osvežavajući. Šta bi moglo biti bolji način da se ohladi vreli dan nego s receptom sorbeta ove lubenice. Ova jednostavna kreacija čini fantastičan čistač za ljeto ili lagan desert za tropski obrok.
Šta ćeš ti trebati
- ½ šolje plus 4 šolje sjemena i pišćana lubenica
- ½ šoljice šećera
- 2 kašike žlica
- sok od limete
- 1 žlička limunovog loza
Kako to učiniti
Kako napraviti sorbet lubenice:
U malom tepihu dovedite ½ čaše pireju i šećer u simetriju i uklonite ga iz vrućine. Dodajte sok od limete i zest i ostavite smešu da se ohladi 20 minuta. Dodajte 4 čaše sveže pireće lubenice u smešu dinje i krečnjaka, a zatim zamrznite u proizvođača sladoleda prema uputstvima proizvođača.
Obavlja 8 porcija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 74 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |