Citrus dodaje udarac ovim pelerinama. Popunite ih kremom od peciva i svežim jagodama ili malinom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čašasto brašno
- 1/2 šolje mleka
- 1/2 šolje manje 1 žlica vode
- 2 jaja
- 2 kašike masla, rastopi
- 2 kašičice narandžastog soka
- 1 ½ čajna žličica narančaste lježde
- 1/4 kašike soli
Kako to učiniti
Vijčati sve sastojke energično sve dok se kremno testo potpuno neprekidno; dozvolite da se u frižideru drži najmanje 20 minuta pre nego što se upali u crep.
Isperite malo maslacu u kantu ili veliki tanjir na nisko-srednju toplotu. Dodajte 3 kašike testa na tanjir i izvijte dok se dno panije ne pokrije testom. Pire krepite 1 minut, ili dok krije nije malo vlažno na vrhu i zlatno ispod.
Otpustite ivice krepove, pomerite špicu ispod nje, a zatim ga lagano prebacite naopako u tanjir. Kuvajte 1 minut i prebacite kuvanu krpu na tanjir da biste se zagrejali. Ponovite sa preostalim testorom.
Obavlja 8 porcija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 118 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 64 mg |
| Natrijum | 214 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |