Jednostavne svilene svinjetine sa jabukama

Svinjetina i jabuke čine odlično podudaranje, a ova lepo ukusna svinjetina je ukusna potvrda. Svinjetina sa kostima ili bez kosti se smeđe, a potom dovrši do perfekcije sa lukom od luka, začina i jabučnih klinova.

Poslužite ovom divnom svinjskom posuku sa vrućim kuhanim pirinčem ili krompirom za porodičnu večeru s velikom ukusom.

Vidi Takođe
Jednostavne svinjske šunke sa jabukama

Šta ćeš ti trebati

• 4 do 6 svinjskih peciva, pegavca ili rebara, bez kosti ili kostiju, oko 3/4 inča debljine
• 1 do 2 kašike žlica
• ekstradjevičansko maslinovo ulje
• 1 veliki luk, rezan
• 3/4 pileće čorbe, nisko natrijum ili nesalom
• 1 kašičica suha senfa
• 1/4 kašičice kosher soli
• 1/4 kašike masti svinjetine
• 1/8 kašike paprike
• 1 velika jabuka, pohranjena i isečena u tanke klinove
• 2 žlica svježeg seckanog peršuna, opciono

Kako to učiniti

1. Dodajte dovoljno ulja na tanjir da biste pokrivali dno panice. Stavite tavan na srednju vrućinu.
2. Kada je ulje vruće, dodajte svinjetinu. Kuvajte oko 6 do 8 minuta, ili dok se ne obori na obe strane. Stavite luk na licu na komade.
3. U posudu, kombinirajte pileću juho, suvu senfu, so, svinjetinu i biber. Sipajte preko svinjetine i luka. Dovršite pelene na vrelu. Smanjite toplotu na nisko, pokrijte i uturijte oko 20 minuta.

1. Rasporedite jabučne klinove preko svinjskih gajbi, pokrivajte i kuhajte oko 3 do 4 minuta duže, ili samo dok jabuka nije blaga. Ako želite, potresite sa peršunom neposredno pre služenja.

Ekspertski saveti

• Svinjski štapići sa krušama: postavite čvrstu Bosku krušku i rezati se vertikalno oko jezgre. Odbacite jezgro i kocke kosi kruške. Koristite dve kruške, po želji. Zamijenite jabuke kocke s kocke.
• Dodajte košulju s kajmakom na svinjetinu zajedno s lukom.

Možda vam se sviđa

Svinjski šunka pečena vinom

Svinjetina sa svinjskim mesom sa narančom i crnim lukom

Gvožđe Skalet Pečeni svinjski šunke sa jabukama

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	133
Ukupna mast	7 g
Zasićenih masti	2 g
Nezasićena mast	4 g
Holesterol	22 mg
Natrijum	188 mg
Ugljikohidrati	9 g
Dijetetski vlak	2 g
Protein	8 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)