Ukusan roštilj sauce okusi ove svinjetine nežne džesove, što ih čini sličnim brzom svinjetinom. Ako grčite svoju svinjetinu ili ga pržite u procesoru hrane, koristite svinjetinu sa malog ili debelog svinjskog ramena.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 do 2 kilograma svinjetine svinja
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 luk čaša (seckano)
- 1/2 čaša paprika (sjeme)
- 1 čokoladni luk (mleveno)
- 1 čajni čaj
- 1/4 čaše vode
- 1 1/2 kašike Vošteršir sos
- 1 1/2 žlica smeđi šećer (lagani ili tamni, pakirani)
- 1 kašičica crnog bibera (sveže mleveno)
- 1/4 kašike cayenne paprike
- Dash ground allspice
- 6 do 8 peciva (split i tost)
Kako to učiniti
- Koristite svježe svinjetine u ovom receptu ili mlevite 1 1/2 do 2 kilograma svinjske gljivice ili ramenog ramenskog ramena.
- U velikoj ponudi na srednjoj visokoj vrućini zagrijavajte ulje. Dodajte zemlju svinjskog mesa i kuhajte, mešajte i rastavite, sve dok ne postanu ružičaste. Uklonite na ploču i ostavite na stranu.
- Dodajte luk i papriku; kuvati, mešajući, sve dok luk nije lagano smeđan, oko 4 minuta. Dodajte beli luk i nastavite kuvanje 2 minuta. Dodajte svinjetinu nazad u tanjir; dodajte kečap, vodu, sos od Worcestershirea, smeđi šećer, paprike i svježice. Donesite na simmer. Simmer, otkriven, oko 10 minuta, povremeno mešanje.
- Okusite i dodajte so, ako je potrebno.
- Poslužite preko podijeljenih tepiha sa šunkom i pomfritom.
Možda vam se sviđa
Chipotle Pulled Svinjetina
Pećnica izliječena svinjska roštilja
Laki roštilj svinjetina Sendviči
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 349 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 86 mg |
| Natrijum | 369 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 29 g |