Velike debele svinjske gajbe punjene su mešavinom jabuke za ukusni obrok za četiri. Na večeru za dvoje, slobodno prepolovite recept.
Šta ćeš ti trebati
- 4 debelog svinjskog gajenja (debljine 1 do 1/2 inča)
- 3 kašike maslaca
- 1 čaša fino iseckana jabuka
- 2/3 čaše fino iseckane celeri
- 1/4 čaše od grožđa, opciono
- 1/2 pileća pileća juha
- 1/2 čaša fino iseckane pekane
- 1 žlica žlijepog javora ili smeđi šećer
- 3 zeleni luk, sa zelenim, tanko rezani
- 2 šolje razbijenog hleba ili kroasana
- 1 žlica biljnog ulja
Kako to učiniti
Isperite i obrišite višak masti. Isecite džep u mesnu stranu svakog seckanja, sječite se na kost.
U tanjiru toplotno maslo na srednjoj niskoj vrućini. Dodati iseckanu jabuku i celer; kuvati dok ne rade, dodavši pileće juho, malo u isto vreme, kako bi mešavina bila vlažna. Obrišite su rozine, ako koristite, i pecans, sirup od javora i zeleni luk. Spremite smešu, stalno mešajući, duže od 1 minuta.
Dodajte raštrkani hleb i mešajte dok se dobro ne navlažite, dodavši još pilećeg ražnja po potrebi. Sezona po ukusu sa malo soli i bibera.
Pećnica na 350 °.
Praškasti šnicla. U velikoj ponudi za pecanje na srednjoj visokoj vrućini zagrijavajte biljno ulje. Smeđani bundevi, pažljivo okrećući obe strane. Ako postoji preostalo punjenje, kašičica u središte tepiha. Pokrijte posudu sa poklopcem ili folijom i prebacite u pećnicu. Pečemo 45 minuta, dok se svinjski šunke ne kuvaju.
Služi 4.
Možda vam se sviđa
Jednostavne svinjske šunke sa jabukama
Lako svinjski krompir sa žutom svinjom sa začinjenim rubom
Spicy jugozapadni svinjski šunke
Takođe pogledajte:
Indeks recipijskog svinjskog mesa
Slow Cooker svinjetina Recepti
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 697 |
| Ukupna mast | 46 g |
| Zasićenih masti | 14 g |
| Nezasićena mast | 20 g |
| Holesterol | 157 mg |
| Natrijum | 293 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 47 g |