Pljeskavica sa ukusnim svinjskim repom

Ovi grizirani svinjski šunke od butterflića se prave sa debelim svinjskim šunkom . Koristili smo komade koje su bile debljine oko 1 1/2 inča kako bi napravili sliku. Ovu recepturu možete učiniti svinjskim gajenjem na kosti ili tankijim gajbama.

Ako napravite ovu grudnenu svinjetinu sa kostima ili šljakom debljine od 1 inča, nema potrebe da ih leptira.

Kikiriki sosu fino dopolnjuje svinjetinu, i dobro ide sa vrućim kuhanim pirinčem ili rezancima. Dodajte salatu ili pareno povrće na ukusnu svakodnevnu večeru.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. U velikoj ponudi zagrejte 1 kašiku maslaca i maslinovo ulje na srednjoj toploti.
  2. Dodajte svinjetine peciva i braon sa obe strane. Možda ćete morati da to uradite u dve serije. Izvadite komade na ploču i ostavite ih na stranu.
  3. Dodajte ostatku kašike maslaca do posude; dodajte luk i sojite 3 minuta ili dok luk ne prozrači. Dodajte brašno i senf. Kuvanje, mešanje, za 1 minut. Dok se stalno mešaju, postepeno dodajte zagrejanu goveđinu, sitan sos, i limunov sok. Nastavite da se simetriraju, često mešaju, 5 minuta. Okusiti sos i dodati so i biber, po potrebi.
  1. Vratite svinjske pelene u tanjir; kačiti sos preko njih. Pokrijte, smanjite toplotu na nisko, i uturajte 15 do 20 minuta, ili dok se svinjski šnovi ne rade.

Savjeti i varijacije

Možda vam se sviđa

Pečeni svinjski šunka sa pečurkama

Biljni svinjski svinjetina i briketi

Svinjski šunke na žaru sa balzamičnom marinadom

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 644
Ukupna mast 36 g
Zasićenih masti 13 g
Nezasićena mast 16 g
Holesterol 186 mg
Natrijum 718 mg
Ugljikohidrati 18 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 58 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)