Ove ukusne svinjske pelene se lako pripremaju i simpatiziraju na stovetopu. Poslužite biljnim svinjama od biljke i lisnate pire sa pire krompirom ili pirinačom od pirinča i špinačom, ili izaberite svoju omiljenu bočicu za povrće. Električni tepih može se koristiti i za kuhanje ovih svinjskih peciva.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike žlica
- maslinovo ulje (extra virgin)
- 1 srednji luk (rezan)
- 4 svinjske gajbe (kosti)
- Ukras: sol i biber
- 4 supene kašike
- brašno (sveobuhvatno)
- 3 česna česme (fino mleveno)
- 1 kašika peršuna (kupina, seckana)
- 1 žličica žalfije lišća (osušena)
- 1/2 čajne lišće mršave majone (osušene)
- 1/2 kašičica ružmarina (osušena)
- 1 čaša pilećeg čelika
- 1 kašika maslaca
Kako to učiniti
- Zagrejati maslinovo ulje u velikoj ponudi ili suté paneli na srednjoj vrućini. Dodati luk i soj, mešati, sve dok se ne smeše.
- U međuvremenu, posuđite svinjetine sa solima i paprikom i praškom brašnom. Dodajte svinjski peciva na tanjir i braon sa obe strane, oko 4 minuta na obe strane.
- Dodajte beli luk, biljke, pileća juha i puter; smanjite toplotu na nisko, pokrijte i simulirajte 25 minuta. Ako su svinjski peleti veoma gusti, potopiti 5 do 10 minuta duže.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 655 |
| Ukupna mast | 36 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 141 mg |
| Natrijum | 669 mg |
| Ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 49 g |