Od Paule:
Ubrzo nakon što je moj muž i ja počela da se družimo, pripremio sam sledeće jelo. To je bio prvi obrok za koji sam kuvao. Rekao mi je kasnije da je znao čim je ukusio te svinjske šnicle da će se oženiti sa mnom ....
Šta ćeš ti trebati
- 4 do 6 svinjskih peciva (kosti ili bez kosti)
- 2 kašike brašna
- Slana po ukusu
- Paprika po ukusu
- 1/4 čaše (ili manje)
- ekstra djevičansko maslinovo ulje (ili biljno ulje)
- 1 veliki luk (rezan)
- 2 kocke piletine bujon (ili ekvivalentne granule ili baze)
- 2 šolje vruće vode
- 8 oz.
- pavlaka (bez masti je u redu)
Kako to učiniti
1. Sezonski svinjski štapić za ukus i bager u brašnom. Lagano smeđe ulje u tanjir ili sutrašu i stavite u spori štednjak; vrh sa lukom od luka.
2. Razblažite ili omekšajte bujon u vrelu vodu i sipajte preko šljaka.
3. Kuvati na niskim 7-8 sati.
4. Posle kuvanja svinjskih peciva, mešajte 2 kašike brašna u pavlaku; mešati u sokove za kuvanje. (Nije neophodno da se ovo potpuno umeša u bujon, ali nemojte samo baciti na vrh.)
5. Okrenite sporni štednjak na visinu 15-30 minuta ili dok je tečnost malo zgušnuta.
6. Poslužite pirinčem , rezancima ili krompirom po želji. Sos od pavlake je ukusno!
Možda vam se sviđa
Maple glazirane svinjske šunke
Spicy jugozapadni svinjski šunke
Crockpot Svinjetina Chops Vrhovni
Vidi Takođe
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 498 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 15 g |
| Holesterol | 112 mg |
| Natrijum | 795 mg |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 32 g |