Sjajnim prašanjem parmezanskog sira, belog luka, soli i bibera, ovi šargarepe okusu gotovo više poput pomfrita - i jednako su zavisni! Ovo je jednostavno bočno jelo koje treba spojiti, a to će posebno dobro proći s djecom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilograma vrećice (ili šargarepa od 1 kilograma, oljuštena, sečena na 2-inčne komade i prepolovljena ili četvrtasta da napravi štapove)
- 2 kašike žlica
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 1/4 kašičice česna u prahu
- 2 kašike parmezanskog sira (naribano)
- 1/2 kašičica Kosher sol
- 1/4 kašike crne paprike
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 375 F. Provucite list papira sa pergamentnim papirom.
- Stavite šargarepu u posudu. Potopite s maslinovim uljem, potresite sa lukom u prahu, parmezanom, sol i biberom. Obrišite šargarepu u posudu kako biste potpuno sipali ulje i začini.
- Širite šargarepu u jednom sloju na pripremljenu pločicu za pečenje. Pečite u pećnici 40 do 50 minuta, mešajte na pola da biste prešli na šargarepu i uverite se da se oni kuvaju ravnomerno dok su šargarepe nežne i počinju da se smeju.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 118 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrijum | 413 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |