Ovaj recept za pečeni krompir i salata od bobice je ukusan. Yukon Gold krompir je, prije svega, bogat i bogat, naročito kada je pečen, i sada mislim da su bolji izbor za pečene krompiriće salate od russet krompira. Zeleni pasulj su nežni i vrlo ukusni kada se ovako kuvaju, a obuću bogato senfom i limunom. Možete dodati još povrća ako želite, ali mislim da je savršeno ovako, samostalno. Receptu zaista ne trebaju lekovito bilje, ali dodajte malo svježeg sjemećenog bosiljka ili majčine dušice kad sjednete u sir za još jedan hit ukusa.
Ovu salatu možete dodati sokom kuvanoj piletini ili šunku kako biste ga pretvorili u glavno jelo ili ga pojedli kao vegetarijansko ulje. Ili ga poslužite kao posudje za svako pečeno ili meso na roštilju. Takođe je savršeno na pikniku. Bilo bi sjajno sa mesom u zimi. Ili samo napraviti seriju i držati ga u frižideru i pustiti da je porodica pojede dok ne nestane (to neće trajati dugo!).
Šta ćeš ti trebati
- 5 kilograma Yukon Gold Krompir, kubirano
- 1 luk, iseckan
- 5 karanfilića česna, rezane
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kilogram boranija, urezan na 2 "komada
- 1 šolja majoneza
- 1/2 šolje jogurt
- 1/3 čaše meda
- 3 kašike limunovog soka
- 1-1 / 2 šolje kubiranog sira Havarti ili Gouda
Kako to učiniti
Peć na temperaturi od 400 ° F. U velikoj pećnici, kombinujte krompir, luk i beli luk. Sipajte s maslinovim uljem i bacite na kaput.
Širite povrće u ravnom sloju. Pežite 40 minuta, a zatim pažljivo okrećite veggije velikom lopaticom. Vratite posudu za pečenje u pećnicu.
Pečenje još 15 minuta, a zatim na vrhu sa zelenim pasuljima.
Pečenje na još 15 do 20 minuta ili dok se krompir ne isprazni kada je probušen viljuškom i zelenim pasuljima oštar.
Dok je povrće pečenje, u velikoj čaši kombinuju majonez, jogurt, senf i limunov sok i miješaju se žičanim žicama dok se glatke.
Kada je povrće urađeno, dodajte u smešu majoneza u serije i nežno pomiješajte na kaput. Mešajte u sir sve dok sve ne bude obloženo.
Pokrivajte i frižider u trajanju od 2 do 3 sata kako biste mešali arome prije služenja. Čuvati u frižideru.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 696 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 37 mg |
| Natrijum | 354 mg |
| Ugljikohidrati | 83 g |
| Dijetetski vlak | 12 g |
| Protein | 17 g |