Uzmite svoju omiljenu dimljenu kobasicu, jer je vreme da pripremite odličan obrok. Ovaj sporo kuhinjski recept je jednostavan i par kilbasa sa svežim kupusom, krompirom i lukom. To je zdravo obiteljski obrok koji će svi uživati.
Kielbasa je poljska svinjska kobasica, iako na tržištu možete pronaći i ćurku kielbasa. Iako je poželjno za ovaj recept i odličan ekonomski izbor, slobodno koristite drugu dimljenu kobasicu ako ga imate. Dimljena i začinska kobasica bi takođe bila odlična u ovom jelu.
Ovo jelo se može poslužiti samostalno. Da biste završili obrok, uživajte uz jednostavnu stranu pirinča ili pirinčnog hleba od piva .
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 glave kupusa, grubo rezane
- 1 srednji krompir, plod
- 1 veliki luk, prepolovljen i tanki narezan
- 1 1/2 do 2 kilograma kielbase ili slične dimljene kobasice, isečene na 1-inčni komad
- 1 ½ šolje
- pileća čorba
- 1 kašičica soli
- Ako je poželjno, 1/2 kašičice sjemena od kame
Kako to učiniti
- Presečite kupus, krompir i luk i stavite ih u spori štednjak.
- Dodajte sječu kielbasu zajedno sa suvom, soljem i kremom i sve to zajedno.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 7 do 9 sati, ili visoko u roku od 3 do 4 sata.
Više Kielbasa jela ćete uživati
Kielbasa je jedna od najboljih dimljenih kobasica dostupnih iz više razloga. Pre svega, relativno je jeftin, pa je to dobar izbor za porodicu koja je svesna budžeta.
Jednostavno začini korišteni u kielbasi čini ga idealnim dodatkom svima od dorucaka za dorucak do sendviča. Otkrićete da je to ukusni sastojak za bilo kakav čorbu ili supu koju želite i učiniti.
Ako tražite još nekoliko ideja za večeru za kielbasa, pogledajte jedan od ovih receptura.
- Karfiol i kobasica pečeni sa sira Cheddar
- Pečena krompir i večera za kobasice
- Spori kuhinjski roštilj i kobasica
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 403 |
| Ukupna mast | 25 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 66 mg |
| Natrijum | 1,012 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 18 g |