Veganski tajlandski sos od kikirikija

Nema mnogo toga da dobije dobar tajski sos od kikirikija. To je udarac na sve od rezanci i testenina do prženih veggija i tofu . Napravite ga na salatu, prolećnim rolnicama, preljevima ili veggijskim oblogama - sveobuhvatni tajski sos je ukusno uparivanje za tona odličnih jela. Plus, tajski veganski sos je skoro uvek bez mlekare i vegan . Međutim, to ne čini nisko u masti, s obzirom da orasi prirodno pružaju dosta zdravih masti.

Ovaj osnovni veganski recept za sos od kikirikija nije previše začinjen, tako da će deca posebno voleti ukus kikirikija. Počinje sa maslacem od kikirikija umesto kikirikija, pa štedi korak u brušenju i mešanju sosa. Napravite dvostruki ili trostruki deo i sakupite ih u frižideru za kasnije.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Kombinujte kikiriki puter, vodu, soja sos, sok od krečnjaka, beli luk i pirinač u sirupu na mrazu. (Mešavina će se lako kombinovati kada se kikiriki puter topi.)
  2. Nastavite da mešate na niskoj vrućini sve dok se sastojci ne kombinuju i mešavina je glatka i kremasta.

Cookove napomene:

Billis, S. Jedan kikiriki sos, beskrajni recepti. Preuzeto 4. decembra 2016. godine, od Momtastic Food, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/

Tajlandska hrana za početnike. (2013, 6. oktobar). Preuzeto 4. decembra 2016. godine, od World Travel Family, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 105
Ukupna mast 6 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 3 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 368 mg
Ugljikohidrati 11 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 4 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)