Apple Phyllo Pie

Držite jabukovu pitu na meniju sa ovim jabukom pita sa jabukom u galeriji. Ja volim da koristim Granny Smith jabuke, ali ima puno drugih opcija, kao što su Braeburn, Pink Lady i Jonagold.

Čišćenje listova filološkog testa sa mješavinom meda i toplom vodom, a ne stopljenim puterom, čuvaju sadržaj masti. Umjesto toga možete koristiti i sprej za kuhanje sa ukusom maslaca.

Šta ćeš ti trebati

• 5 Granny Smith jabuke, oljuštene, dosadne i tanke rezane
• 1/4 čaša smeđi šećer
• 1 tsp. cimet
• 1/4 tsp. muškatni orah
• 1 tbsp. limunov sok
• 1 tbsp. brašno
• 1/4 čaše meda
• 2 tbsp. toplu vodu
• 6 listova 9-inčnog 14-inčnog filološkog testa

Kako to učiniti

1. Peć za pregrejanje do 350 F.
2. Obložite 9-inčni štapić sa štapićem za kuhanje. Lupanje, jezgro i rezanje jabuka. Kombinujte jabuke, šećer, cimet, muškatni orah, limun i brašno u velikoj posudi i ostavite ih u stranu.
3. U malom bačvu ili činiju, mešajte med sa toplom vodom.
4. Stavite šest listova listova na čistu površinu. Brzo radite, pročistite gornji sloj sa mešavinom meda i zalepite se na tanjir. Pustite testo u ploču, ostavljajući strane nadvisiv.

1. Obrišite sledeći list i postavite na vrh prvog lista.
2. Obrišite treći sloj i postavite je tako da strane visi na suprotnoj strani ploče, pravljenje križnog oblika. Uradite isto sa četvrtim listom.
3. Peti sloj dodajte medom i postavite ga pod uglom prema ostalim listovima i postavite šesti list pod suprotnim uglom do petog.
4. Spoon mešavinu jabuka u ploču za kolače, formirajući veliki munj.
5. Sakupljajte preplavljene strane filoloških ploča do formiranja kolača u stilu galete (gde neki od voća ostaju izloženi u centru).
6. Stavite u pećnicu i bake 30 do 35 minuta. Služi od 6 do 8.

Po poslu: kalorija 173, kalorija od masti 9, ukupna masti 1g (sat 0.3g), holesterol 0mg, natrijum 60mg, ugljeni hidrati 39.9, vlakna 2.5g, proteina 1.1g

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	193
Ukupna mast	2 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	1 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	197 mg
Ugljikohidrati	45 g
Dijetetski vlak	5 g
Protein	2 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)