Punjenje za ovu borovnicu pravi se sa konzerviranim borovnicama i ananasom zajedno sa slatkim krem sirem. To je divna ne-pečena torta koja se može napraviti za letnji događaj ili kuvanje. Pita zahteva pečenu koru i kratko kuvano i zgušnuto bobice.
Povezani recepti
Recepti od bobičastog kastata sa Streuselom Topping
Borovnica jasmina sa prevlakom od oštre krme
Šta ćeš ti trebati
- 1 ljuta kobasica, 9-inčna, pečena *
- 1 može (9 unci) slomiti ananas
- 1 može (približno 16 unci) borovnica
- 1 paket (8 unci) krem sir, omekšan
- 3 kašike granuliranog šećera
- 1 kašičica mleka
- 1/2 kašičice vanile
- Šećer granulat 1/4 čaša
- 2 kašike kukuruza
- 1/4 kašike soli
- 1 kašičica limunovog soka
- 1/2 čaše za krpanje, šljaku ili šljaku
Kako to učiniti
- Isperite ananas, zadržavajući sok u posebnom kontejneru. Odložite.
- Ispraznite borovnice, rezervišete sok u posebnom kontejneru, ostavite na stranu.
- U posudu sa električnim mikserom smjesa krem sira, 3 žlice šećera, mleka i vanile do glatkih; dodajte isušeni zdrobljeni ananas i dobro se mešajte, proširite smešu krem sira na dno pečene kora; temeljito ohladite.
- U sudu spakujte 1/4 šoljice šećera s kukuruznim jarkom i soljem. Kombinirajte rezervisane tečnosti od borovnica i ananasa; izmerite 1 ½ čaše. Sklopite sokove u mešavinu korunda. Kuvajte i mešajte dok se ne zgušite. Obrišite borovnice, limunov sok. Cool.
- Zalijte hlađenu mešavinu borovnice preko sloja krem sira ananasa; temeljito ohladite.
- Pite vrh sa šlagom ili šlagom, za posluživanje.
* Smrznuta ili pakirana korita će imati uputstva za pred-pečenje. Za domaće pecivo, postavite ploču sa pito sa testom, a zatim prstima po dnu i bočnim stranama viljuškom. Postavite list folije preko dna i bočnih strana kore, a zatim napunite težine pita ili suhog pasulja. Ovo će zadržati testo dok se peče dok se peče. Isperite tortuća oko 15 minuta, ili dok se ne zagrejte.
Možda vam se sviđa