Ove odlične pileće grudi su degustirane do savršenstva, a zatim služe sa ukusnim limunom i sosom od maslaca.
Poslužite ovu ukusnu piletinu s krompirom pire od belog luka ili pečenim krompirom i salatom od brokolija za zadovoljavajući porodični obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 4 pileće dojke (bez kosti)
- 2 kašike maslinovog ulja (manje ili više po potrebi)
- sol po ukusu (kosher)
- crni biber po ukusu
- 4 kašike maslaca
- 1 1/2 kašike limunovog soka
- 1/2 čajna žličica limuna
- 2 zelenog luka (sječano)
- 1 čokoladni čokolad (mleveno)
- 1 kašičica peršun (sveže, seckano)
Kako to učiniti
- Toplotno brojalo (550 ° F); postavite posudu za brojlanje sa folijom i ulje stavite u prtljažnik.
- Stavite pileće grudi između dve folije od plastične folije i lagano ubacite na tanku do ravne debljine. Alternativno, ako su pileće grudi velike, svako odsečite horizontalno da biste napravili 2 koktela.
- Pražite piletinu maslinovim uljem i potresite soljem i biberom.
- Rasporedi se na uljanom prtljažniku.
- U tepištu kombinujte preostale sastojke i dovedite do vrućine. Smanjite toplotu i utopite oko 30 sekundi. Okusite i dodajte so i biber, po potrebi. Odložite.
- Pileći pilećete oko 12 do 15 minuta, okrećući se na pola vremena tokom kuvanja. Sipajte svaku pileću grudi sa oko 1 kašičice limunske smeše 1 minut pre nego što je završeno.
- Pržite sa preostalim sosom.
Možda i ti:
- Lemon Chicken
- Kremasta bosiljka sa pesto i kremom
- Lako pileći parmezan
- 50 Easy Chicken Recipes
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1407 |
| Ukupna mast | 88 g |
| Zasićenih masti | 28 g |
| Nezasićena mast | 36 g |
| Holesterol | 449 mg |
| Natrijum | 480 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 134 g |