Dimljena paprika daje piletinu ukusni, dimni ukus. Ovo je jednostavan obrok za pripremu za sporo štednjak.
Šta ćeš ti trebati
- 4 pola pilećeg praseta bez kostiju
- 2 kilograma malog bijelog krompira, oljušteni i rezani u 1-inčnim kockama
- 2 srednje šargarepa, urezane u komade
- 1 srednji luk, isečen tankim klinovima
- 1 kašičica osušene peršunske ljuspice ili 1 žličica svježeg seckanog peršuna
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašike paprike
- 4 žlice topljenog putera,
- podeljeno
- 2 žlice španske dimljene paprike
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašičica Worcestershire sos
- 1 kašika meda
- Dash salt
- Dash kumin
Kako to učiniti
- Operite pile i osušite. Kombinujte krompir, šargarepu i luk na krupnom kuhinjom od 4 do 6 kvarteta sa peršunom, 1 kašičicom soli, 1/4 kašičice paprike i 2 kašike rastopljenog putera; baciti.
- Kombinujte preostale 2 žlice maslaca sa dimljenom paprikom, limunovim sokom, sosom Worcestherhire, medom, sunđerom i kremom. Pileće grudi s mješavom paprike; uredi povrće.
- Pokrijte i kuhajte na HIGH za 3 1/2 do 4 1/2 sata, ili na LOW-u od 7 do 9 sati, sve dok se piletina ne prokriže i povrće nije dobro.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1525 |
Ukupna mast | 82 g |
Zasićenih masti | 27 g |
Nezasićena mast | 31 g |
Holesterol | 449 mg |
Natrijum | 499 mg |
Ugljikohidrati | 54 g |
Dijetetski vlak | 7 g |
Protein | 137 g |