Popsicles više nisu samo za decu. Vaše omiljene koktele možete pretvoriti u velike ledene pop-ice, uz malo izmena. Ovaj recept za jaja od šampanjca šampanjca koristi malo mastilo da bi dodao dodatni pop u običan recept za jaja Popsicle jagoda. To je zabavan, zamrznut način proslavljanja sjajnih sastojaka.
Ovo je odličan način da iskoristite onaj mali šampanjac koji ste ostavili od poslednje proslave. Još uvijek dobro funkcioniše ako je šampanjac preko noći izgubio neke svoje fizz. Nastavite da čitate za jednostavan recept, kao i neke savete za pravljenje ovog recepta za jagode šampanjca Popsicle. Postoji nekoliko načina za personalizaciju dobrog recepta.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaše vode
- 1/2 šolje šećera
- 1 pint zrele jagode
- 2/3 šampanjca
Kako to učiniti
- Šećer i vodu stavite u malu posudu na srednju vrućinu.
- Obrišite vodu dok se šećer potpuno ne rastvori. Isključite toplotu. Rastvaranje šećera je stvorilo sirup, koji će osigurati da popsicles imaju glatku teksturu.
- Uklonite zelene vrhove od jagoda.
- Ispraznite svoje jagode u blenderu dok ne budu potpuno glatke.
- Obrišite šećerni sirup, jagode i šampanjac. Koristite brisač da biste se uverili da su sastojci potpuno pomešani.
- Popunite kalupe i zamrznite smešu dok ne bude potpuno čvrsta. Ovo će verovatno trajati najmanje dva sata.
- Razmislite i uživajte, sve dok ste stariji od 21 godine!
Savjeti
- Dodajte sprig sveže mente u vodu pre nego što napravite šećerni sirup i pustite da sedne dok pripremate jagode. Ovo će namotati taj svež ukus u sirup, a ne biti očigledan. Čak možete da napravite sirup unapred kako biste pustili da se meta dodaje duže.
- Jagode su lepe kada su uparene sa šampanjcem, ali ima i mnogo drugih plodova koji dobro prolaze u ovom receptu. Umesto jagoda, probajte dve čaše pirinčanih breskva da napravite ledeni poplave. Borovnice su još jedno veliko voće za pokušaj, ali slobodno eksperimentišite sa svojim omiljenim kombinacijama. Možete koristiti dvije različite vrste voća ako ne možete odlučiti šta bi bilo najbolje.
- Ako jagode nisu u sezoni, koristite zamrznute jagode za ovaj recept. Odlučite ih tako da možete piti i mešati ih sa ostalim sastojcima, ali u suprotnom, oni su svačiji.
- Neki preferiraju voćne pireje za sokove za ovaj recept, ali u ovom receptu možete koristiti dvije čaše sok od pomorandže. Upotreba sokova će vašu Popsicle dati malo jasniju, čvršću konzistenciju.
- Recept ne zahteva naprezanje pire, ali ako ne želite sjeme u vašem finalnom proizvodu, prođite kroz sito. Kao alternativa, ostavite svoje jagode malo grublje i držite malo jagodičastog dela. Ove će biti ukusne kada se Popsicles zamrzne.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 90 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 2 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 1 g |