Još uvek možete napraviti veganski sorbet čak i ako nemate proizvođača sladoleda. Ovo je jednostavan recept za mršavljenje i veganska čokoladna sorbeta iz nekoliko jednostavnih sastojaka. Veganski sorbet je skoro bez masti i vrlo je niske u kalorijama, što ga čini zdravim od običnog sladoleda, tako da možete uživati u ovom čokoladnom veganskom sorbetu bez brige o vašem struku! Niskokalorični veganski desert.
Pogledajte i: Više veganskih deserta za pokušaj
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolje šećera
- 3 šolje vode
- 3/4 čaša čistog kakao praha
- 1/4 tsp soli
- 1 tsp vanilija
Kako to učiniti
- Zagrejte šećer u velikom prsluku na srednjoj toploti bez mešanja, sve dok ne počne rastopiti. Jednom kada počne da se topi, mešajte često dok se potpuno ne stopi i ne izduva.
- Smanjite toplotu na srednje niske i dodajte vodu da biste kreirali karamel, često često mešajući.
- Zatim, mešajte u prahu i soka kakaoa sve do potpuno glatke i rastvorene.
- Uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi.
- Dodajte vaniliju, pokrivač i hladno u frižideru oko 2 sata.
- Ako imate proizvođača sladoleda, preradite smešu u proizvođača sladoleda prema uputstvima, a zatim zamrznite dok ne čvrsto.
- Ako nemate proizvođača sladoleda, sorbet sipajte u plitak kontejner i zamrzujte, mešajući svakih 30 minuta dok se ne postigne željena konzistencija, oko 2 sata.
- Čine oko jedan kvart (četiri porcije) niskokaloričnog vegan čokoladnog sorbeta.
Takođe pogledajte: Više zdravih recepti (uključujući i zdrave poslastice!) Kako biste pokušali
Informacije o ishrani po poslu (od broja kalorija):
Kalorije: 232, Kalorije od masti: 19
% Dnevna vrijednost:
Ukupna mast: 2.1g, 3%, zasićena masti: 1.3g, 6%
Holesterol: 0 mg, 0%
Natrijum: 154 mg, 6%
Ukupni ugljeni hidrati: 59.0g, 20%
Dietna vlakna: 4.8g, 19%
Šećer: 50.4g
Protein: 2.9g
Vitamin A 0%, Vitamin C 0%, Kalcijum 2%, Gvožđe 14%
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 397 |
Ukupna mast | 4 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 1 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 360 mg |
Ugljikohidrati | 89 g |
Dijetetski vlak | 4 g |
Protein | 4 g |