Ovaj sos od limunskog deserta je bogat, umak u kutiji, sa jajima, šećerom i svežim limunovim sokom. Slično je s limunom, ali je tanji.
Poslužiti limun sosu preko kolača od pirinča, pudinga kruha, pogačnog kolača ili sladoleda.
Vidi Takođe
4-Ingredient Lemon Curd Recipe
Šta ćeš ti trebati
- 2 velika jaja, pretučena
- 1 šolje šećera
- 1/2 čaša svježeg limunovog sokova
- 1 žlica fino naribanog limuna
- 2 kašike maslaca
Kako to učiniti
- Na vrhu dvostrukog kotla (ili posuda od inoxa), kombinujte jaja i šećer. Vazni do glatka; dodajte limunov sok, lukovicu i puter. Premešajte se za mešanje.
- Stavite posudu ili posudu preko vode koja je uronjala i kuhajte 10 do 12 minuta, ili dok sos ne pokrije zadnju kašiku.
- Da biste testirali, potapnite kašikom u sosu. Prstom, stavi put do zadnje strane kašike. Ako je put čist i nema sosa u njega, sos je urađen.
- Sipajte limunski sos preko pirinča, pound torte ili pudinga.
- Čine oko 1 šolje limunovog sosa.
Možda vam se sviđa
Recept sa limunovim sosom, bez jaja
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 227 |
Ukupna mast | 8 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 3 g |
Holesterol | 161 mg |
Natrijum | 59 mg |
Ugljikohidrati | 35 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 5 g |