Ovaj sirovo čokoladni recept za tresenje može se promijeniti na bezbroj načina. Možete zamijeniti orasi, začine, zaslađivače, koristiti banane ili ih ispuštati za mlečni napitak, ili dodati ukuse koje volite ili imajte na raspolaganju. Zrno narandžaste boje ili kašike ružinice bi se moglo lepo dodati. Pokušajte da dodate ili zamenite druge ekstrakte kao što su višnja, malina, kafa ili čak butterscotch!
Sirovi napitak iz kakaoa kao što je ovaj, sa svim njegovim varijantama, sigurno će zadovoljiti najzgodnije palačinke, pa budite sigurni da koristite ovaj recept za sirove čokolade kada dolaze skeptici sirove hrane ili ga iskoristite da bi vašim specijalnim osobama pružili neverovatan sirov vegan doručak u krevetu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša (sirovi bademi, orasi, makadamija ili drugi)
- 4 šolje vode
- 4 do 6
- medjool datumi (prema ukusu)
- 1/4 čaše
- sirov kokosov prah (ili po ukusu)
- 1/2 vanilija (samo seme ili 1 ekstrakt ekstrakt vanile)
- 1/4 do 1/2 čajna kašika cimeta (prema ukusu)
- 1/4 do 1/2 kašičice kardamom (po ukusu)
- Neobavezno: 2 banane (sirova ili zamrznuta)
- Opciono: 1 žlica slanog mandarine
Kako to učiniti
1. Postavite bademe i vodu u blender i mešajte se na visoku brzinu u trajanju od 20 sekundi. Sipajte kroz fino mrežastu cedilu ili gazirani tepih, zadržavajući mleko. Isperite blender i vratite mleko nazad.
2. Dodajte preostale sastojke u mleko i mešajte još 20 sekundi ili dok sve ne bude dobro ugrađeno i meša se glatko. Okusite i prilagodite ukus ako želite. Ovaj sirovo čokoladno piće najbolje se služi odmah.
U suprotnom frižider, dok ne budete spremni da služite i ponovo se uključite.
Vidi i: Šta je sirov kacav?
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 292 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrijum | 12 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 8 g |