Ovaj jednostavan recept za ukusne domaće Easy Meatballs može biti ukusan na bilo koji način kako želite, ili ih samo učinite čistim. U ovom receptu nema puno začina, iz dobrog razloga: na taj način se mesne kuglice mogu koristiti u bilo kom receptu. Ako više volite nešto više arome, dodajte nekoliko suhih biljaka: bosiljak, origano, majčina dušica i / ili marjoram su dobri izbori. Ovaj recept možete napraviti i sa svinjetinom ili pilešanom piletinom ili ćuretinom ili kombinacijom bilo kog od tih mesa.
Ove mesne loptice lijepo se zamrzavaju nakon što su kuvani. Ohladi oko sat vremena, a zatim ohladi u frižideru do hladnoće. Stavite mesne kutije na listu za kolače i zamrznite čvrste. Zatim spakujte u čvrste frižiderne kontejnere, označite imenom i datumom recepta i zamrznite do godinu dana. Možete ih koristiti direktno iz zamrzivača u mnogim receptima, ili se otapati u frižideru preko noći, a zatim ih koristiti. Ovaj recept se lako može udvostručiti; samo se uverite da napravite mesne kutije prečnika od oko jedan inč, tako da svi kuvate istovremeno.
U frižideru uvek imam neke od ovih prsluka. Prvo ih pecim da su spremni za odlazak. Imam dosta recepata da koristite zamrznute preciscirane mesne kugle direktno iz zamrzivača!
Šta ćeš ti trebati
- 1 funta lean govedina
- 1 jaje
- 2 kašike vode
- 1/2 šoljice
- 1/4 čaša mletog luka
- 1/2 kašičice soli
- 1/8 kašike paprike
Kako to učiniti
- Rerna za pećnicu do 350 ° F.
- U velikoj čaši kombinirajte jaje, vodu, mrvice hleba, luk, so i biber i kombinujte. Dodajte mleveno govedino koje je razbijeno u komade i blago mešajte, ali temeljito rukama da biste se spojili.
- Formirajte ovu smešu u mesne kutije prečnika 1 "u prečniku i stavite na posudu za brojlanje ili posudu sa stranama na kojima se nalazi žičani nosač.
- Pečenje na 350 ° F u trajanju od 25-30 minuta, dok se mesne kugle ne registruju na temperaturu od 165 ° F na mesnom termometru. Hladite i čuvajte u frižideru do 3 dana, odmah koristite u receptu ili zamrznite kako je navedeno gore.
Kada su zamrznuti ili završili pečenje, koristite u omiljenom receptu ili izaberite jednu od sledećih:
- Najbolji Recepti za meso
- Crockpot Meatball Recepti
- Top 10 Recepti za meso
- Crockpot Meatballs i Gravy
- Crockpot Meatball Hoagies
- Crockpot švedski mačji loptice
Info o ishrani
- Kalorije: 328.1
- Masti: 17,5 g
- Natrijum: 341.3 mg
- Ugljikohidrat: 11,1 g
- Proteini: 23.8 g
- Vitamin B-12: 46,3% DV
- Vitamin B-6: 17,0% DV
- Niacin: 30,3% DV
- Cink: 31,7% DV
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 334 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 153 mg |
| Natrijum | 218 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 36 g |