Vegetarijanski i veganski kineski recepti
Zbirka vegetarijanskih kineskih recepti za hranu, skoro svi su i vegan . Ako ste vegetarijanac koji voli da jede u kineskim restoranima, pregledajte ove kineske recepte za hranu, kao što su biljna jela, lo mein, vegetarijanska pržena pirinač, veganska rolna jaja, kineski tofu recepti, rezanci i kineske supe i pokušajte da kuvate neograničene kineske hranu kod kuće, bilo da je vreme za kinesku novu godinu, posjetiti tužbe ili samo srednjoškolsku ideju o obroku koja vam je potrebna.
Kao da isprobavate domaće kuvane vegetarijanske i veganske etničke kuhinje? Pogledajte ovaj vodič za vegetarijanske recepte iz celog sveta!
Kineski recepti za rezance
Čuvaj me, lo mein, nit za zrno, ramen i još mnogo toga - bez obzira na vašu omiljenu vrstu testa, nikada ne postoji razlog zbog kojeg je potrebno da ga pripremite mesom! Evo nekih lakih vegetarijanskih kineskih rezanaca za jelo koje možete pripremiti kod kuće:
- Kineska salata sa ramenom
- Vegetarijanska oplođena Lo Mein
- Szechuan stil kineski rezanci
- Bok Choy i Tofu Lo Mein
- Nudle od hladnog susama
- Začinski rezanci kikirikija
Povrće i pomfri
Ja čvrsto verujem da nikada ne možete imati previše pomfrita u vašem životu, bez obzira da li su autentično kineski ili samo bačeni zajedno sa onim što imate na raspolaganju (ili negde između!). Evo nekih vegetarijanskih i veganskih pomfrita, inspirisanih od azijskog porekla, da se probate kod kuće:
- Azijski zeleni pasulj
- Kineski Snow Pea i Shiitake Stir-fry
- Lako kinesko mešano povrće s ingverom
- Bok Choy i Shiitake Stir-fry
- Sweet Cabbage Stir Fry
- Kineski stil Stir-Fry s Seitanom i Hoisin sosom
- Slatko i kiselo povrće
- Više povrća za mešanje i prženje
- Još tofu stir-pomfrita
Tofu i vegetarijansko meso zamenjuju
Kineski restorani su tamo gde mnogi od nas otkrivaju našu ljubav prema tofu, seitanu ili drugim mokrim mesom jer su tako dobri u pripremi!
Evo nekoliko načina da probate svoju ruku na kineskim zamjenama za meso kod kuće:
- Narandžasti Glazirani Tempeh Recept
- Vegetarijanski Kung Pao Tofu recept
- Kineski Five Spice Tofu
- Narandžasta pečena vegetarijanska "piletina"
- Hrustljav Fried Tofu
- General Tso-ov Tofu "Piletina"
- Sweet and Sour Tempeh recept
- Sweet and Sour Mock vegetarijanska piletina
- Lako tofu recepti za premešanje
Razno Vegetarijanski Kineski Recepti
Još više domaće ideje kineske hrane za vegetarijance i vegane: sosovi, pirinač, supa, knedle i još mnogo toga: