Pitate se koliko kofeina je u vašem izboru za piće? Odgovor možda nije toliko očigledan koliko mislite. To je zato što kafa , čaj , jerba mate i čokolada sve prirodno sadrže različite količine kofeina .
Dobre vesti? Kola i energetska pića imaju dodato određene količine kofeina, pa je lakše znati koliko je kofeina u njima.
Ovaj vodič za nivoe kofeina naglašava koliko je kofeina u svakom od ovih pića, uključujući i kafu / čaj od kafe, popularne energetske napitke, flaširane ledene čajeve, kafu Starbucks, " biljne čajeve " (ili tisane ) i više.
Kofein u kafi
Mnogi faktori utiču na nivo kofeina u kafi , tako da količine za svako piće mogu da variraju široko. Međutim, ovaj opšti vodič može vam pomoći da odredite približno koliko je kofein u vašem piću za kafu .
Drip pita Arabica Coffee (6 oz) - 80-130 mg (često oko 110 mg)
Drip Brewed Robusta Coffee (6 oz) - 140-200 mg
- Drip Brewed Passiona Excelsa / Arabica Low-Coffeine Coffee Blend (6 fl oz) - 40-60 mg
- Drip kačkavano kafu sa kafom (8 oz) - 2-12 mg, iako je testiranje pokazalo da su nivoi kafe za kafu ponekad mnogo viši
- Instant Coffee (8 oz) - 27-173 mg (često oko 65 do 90 mg)
- Instant Coffee Coffee (8 oz) - 2-12 mg
- Dunkin 'krofna krofna (16 oz) - 143-206 mg
- Einstein Bros Coffee (16 oz) - 206 mg
- Perkolisana kafa (5 fl oz) - 80-135 mg
- Kafene napitke Starbucks - Različiti nivoi; pogledajte ovaj popis nivoa kofeina Starbucks kafe za više informacija
Možete sječiti kofein iz kafe uz pomoć ove video lekcije o smanjenju kofeina u kafi.
Kofein u Espresu
- Espresso , Single Shot - 29-100 mg (često oko 75 mg)
- Espreso, Double Shot (ili "Doppio") - 58-185 mg (često oko 150 mg)
- Decaf Espresso, Single Shot - oko 8 mg
- Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - oko 16 mg
- Nespresso Espresso kapsule - 55-65 mg
- Nespresso Lungo kapsule - 77-89 mg
- Nivoi kofeina u Starbucks Espresso napitcima i Starbucks Iced espresso napici variraju
Kofein u čaju
Postoji mnogo faktora koji utiču na nivo kofeina u čaju , uključujući vreme piva / temperaturu, ocenu čaja i sortu čaja.
Tisane ili "biljni čajevi" (uključujući i mnoge " čajevske začine ") su obično bez kofeina. Slično tome, čajevi koji se mešaju sa drugim sastojcima (kao što su mint zeleni čajevi ili masala čaj ) često će imati niži nivo kofeina nego nebrušeni čajevi.
Većina studija pokazuje da crni čaj ima između 40 i 120 mg kofeina po službi od osam unca. Crni čaj od čaja obično sadrži oko dva do deset mg kofeina.
Sledeće informacije dolaze iz veoma interesantnog članka o čaju i kofeinu Bruce Richardsona, koji je bio od koristi u otkrivanju mita kofeina koji okružuju čaj. Svaka čaša čaja od sedam unun tri minuta.
- Assam crni čaj ( FTGFOP Grade ) - 86 mg
- Bai Mu Dan / Kina bijeli čaj - 75 mg
- Kineski Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
- Darjeeling Autumnal ( SFTGFOP1 ocena ) Beli čaj Darjeeling - 56 mg
- Indijski zeleni čaj - 59 mg
- Kenijski zeleni čaj - 58 mg
- Sajamski crni čaj ( OP Grade ) - 58 mg
Za više informacija o nivoima kofeina u zelenom čaju , pročitajte koliko je kofeina u zelenom čaju .
Za više informacija o nivoima kofeina u zavisnosti od načina čaja i metode piva čaj, pogledajte Kofein u Teabags-u protiv Loose-Leaf Tea .
Za informacije o nivoima kofeina Starbucks / Tazo čajnih napitaka , pogledajte ovaj popis sadržaja čaja / čokoladnih napitaka Starbucksa .
Mit je taj što prirodno možete da dekaffeinirate čaj kod kuće .
Kofein u Icedovim čajevima
Pravi ledeni čajevi (ledeni čajevi napravljeni od Camellia Sinensis koji sadrže kofein) sadrže kofein. Ako tražite čaj bez ledenog kofeina, pogledajte ove biljne "čajeve" bez ledenog mirisa bez kofeina ili držite ledene "čajeve" napravljene od rooibosa, kamilice i drugih bez kofeina.
U zavisnosti od načina na koji pijete domaći ledeni čaj , on će sadržavati različite količine kofeina. Međutim, ledeni čajevi često sadrže sličnu količinu kofeina svojim kolegama vrućeg čaja.
Flaširani ledeni čajevi sadrže i različite količine kofeina. Mnoge sorte Snapple Iced Tea sadrže 42 mg kofeina po bočici. Snapple arome sa 42 mg kofeina uključuju:
- Brusnica Twist
- Ishrana limun
- Dijetalna breskva
- Dijeta Malina
- Limun
- Mint
- Breskva
- Malina
- Veoma trešnja
Snappleov " Red Tea " linija se pravi sa roboibosom i prirodno je bez kofeina. Snapple's Diet Green Tea sadrži 60 mg kofeina po bočici, dok redovni Zeleni čajevi sadrže 30 mg kofeina po bočici i njihovi beli čajevi sadrže manje od jednog mg kofeina po porciji. (Ima dva izuzetka za ovo - Lime Green i Diet Lime Green sadrže pet mg kofeina po porciji ili deset mg kofeina po bočici.) Snapple's Just Plain unsweetened i Lemonade Iced Tea sadrže 18 mg kofeina po bočici.
Arizona Iced Teas sadrže kofein. Njihovi crni čajevi imaju 15 mg kofeina za osam unca. Njihovi zeleni čajevi sadrže 7,5 mg kofeina po porciji. Njihovi beli čajevi sadrže šest mg kofeina po poslu.
Dvanaest unce lipon lisnatog čaja sadrže sedam mg kofeina, dok 12 unci čaja Nestea čine 26 mg kofeina.
Kašičica generične smjese miješanih ledenih čaja sadrži 27 mg kofeina, dok iste količine ekvivalenta kofeina sadrže oko 1 mg kofeina.
Kofein u Colas & Sodas
Nivoi kofeina koji su navedeni ispod su za porcije od 8 unci. Oni su u opadanju.
- Pepsi Zero Sugar - 69 mg
- Gospodin Pibb - 40 mg
- Sunkist Orange - 40 mg
- Wild Cherry Pepsi - 38 mg
- Pepsi-Cola / Pepsi Twist / dijeta Pepsi Jazz - 37,5 mg
- Pepsi Jedan - 37 mg
- Gornja rosa / Planina rose roda Crvena / Dijeta Planina rosa - 37 mg
- Dijeta Pepsi - 36 mg
- CocaCola Zero - 35 mg
- Mello Yello - 35 mg
- CocaCola Classic / Cherry Coke / Lemon Coke / Vanilla Coke - 34 mg
- Tab - 31,2 mg
- Dijetalna koka - 30.4 mg
- Dr. Pepper / dijeta Dr. Pepper - 27 mg
- Barq's Root Beer - 23 mg
Sode bez kofeina uključuju Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (sve ukuse), Slice i Sierra Mist.
Kofein u energetskim napicima
- 5-satni energetski udarac (2 oz) - 200-207 mg
- AMP (8,4 oz) - 74 mg
- Energetski napitak Arizona (16 oz) - 200 mg
- Enviga (12 oz) - 100 mg
- Full Throttle (16 oz) - 144 mg
- Jolt (12 oz) - 71,2 mg
- Monster Energy (16 oz) - 160 mg
- Bez straha (8 oz) - 83 mg
- No Name (ranije poznat kao "kokain", 8,4 oz) - 280 mg
- NOS Energy Drink (16 oz) - 160 mg
- Red Bull (8,4 oz) - 80 mg
- Rip It Energy Fuel (16 oz) - 200 mg
- Venom Death Adder / Crna Mamba / Ubica Taipan / Mohave Rattler (16 oz) - 160 mg
- Xyience Xenergy (16 oz) - 184 mg
Kofein u čokoladnim i čokoladnim napitcima
- Čokoladno mleko (8 oz) - 4 mg
- Tamna čokolada (1 oz) - 20 mg
- Hot Chocolate / Hot Cocoa (8 oz) - 10-70 mg
- Milk čokolada (1 oz) - 6 mg
- Semi-slatka čokoladna čipsa (1 šolja / 168 grama) - 104 mg
- Slim-Fast Chocolate napitak (1 porcija) - 20 mg
- Bela čokolada (1 oz) - 0 mg
- Yoo-Hoo (8 oz) - 0 mg
Kofein u ostalim napitcima
- Mnogi mešani jerba partneri (8 oz) - 20-35 mg
- Teabag yerba mate (jedan po 8 oz vode) - 35-50 mg
- Loose-leaf yerba mate (1-2 tbsp / 8 oz vode) - 85 mg
- Guayaki Organic Energy Shots (bočica od 2 oz) - 140 mg
- Guayusa (8 oz) - 90 mg
Popularne napitke bez kofeina
- 7-Up
- Ječam "čaj"
- Otkrivena kišobrana
- Kardamom 'Tea'
- Kamilica 'Tea'
- Cimet Infusion / Decoction
- Fanta (svi ukusi)
- Komad 'čaj'
- Francuski Verveine (zvani "Limon Verbena") "Tea"
- Fresca Soda
- Đumbir
- Herbal Chai
- Biljna voda
- Hibiskus
- Lavanda
- Limun Balm (zvani "Melissa")
- Lemon Voda
- Lemongrass
- Linden
- Mint (pepermint, municija i sl., Ali ne Marokanska Menta, koja obično sadrži zeleni čaj i, na taj način, kofein)
- Mugg Root pivo
- Koprive
- Malinov list
- Rooibos (zvani "Crveni Buš Čaj")
- Rose (osim crnih čajeva sa ukusom ruže, zelenih čajeva, belih čajeva itd.)
- Sage
- Sierra Mist
- Rezina
- Sprite
- Tarragon
- Thyme
- Voda
Takođe pogledajte: recepti biljnog čaja bez kofeina