Ovo je odličan recept za gust i slatki sos sa roštilja koji ima fantastičan ukus. Ovaj roštilj sos je savršen za svinjetinu i živinu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čajni čaj
- 1 luk čaša (fino iseckan)
- 3/4 šolje
- javorov sirup
- 1/4 čaše limunovog sokova
- 1/4 čaše
- smeđi šećer (čvrsto spakovan)
- 1/4 čaše vode
- 2 kašike česna (fino iseckane)
- 2 kašike ušuna Worcesterhire
- 2 kašičice limuna
- 1/2 kašičice soli
- Opciono: 1/2 čajna žlica koriandra
Kako to učiniti
- Kombinujte sve sastojke sosova u velikom sudoku. Donesite na dobro utopiti oko 15 - 20 minuta, otkriveni, često mešajući.
- Jednom kuvajte i zgušite, uklonite sa vrućine. Pustite da se hladi 10-15 minuta pre upotrebe.
- Ako napravite nekoliko dana unapred, pustite da se smesa potpuno ohladi, oko 30 minuta. Čuvati u kontejneru sa poklopcem u frižideru do mjesec dana. Ponovo zagrijati u mikrotalasnoj pećnici na minut ili dva pre upotrebe na meso na žaru.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 19 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 40 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |