Uključujući i neobične i posebne sorte ishrane
U svom imenu ima "kolač", ali na mnogo načina to je više kao pita. Može se napraviti sa ricotta, mascarponom, kremom ili kvarkom. Može imati koru ili ne, preliti se sa svežim voćem ili džemom; provodite vrijeme u pećnici ili ne pečite; i ispupčite bilo gde od veoma slatkog i kremastog do gustog i samo blago slatkog. To je sira od sira, desert koji je voljen svijet.
Najstarije istorijsko spomenanje sira od sira potiče od grčkog izvora napisanog u 5. vijeku pne. Jedna od njegovih modernijih verzija razvijena je u 1800-im, kada je razvijen krem sir u američkom stilu . Danas barem jedna ukusna grickalica postoji za svaki ukus, nivo vještina i potreba, uključujući one za posebne dijete. Izaberite jednu ili više! -u sledeće da se konfektujete kao desert za pamćenje, bilo da je to poseban praznični obrok ili svakodnevni desertni dan.
01 od 10
Classic New York CheesecakeUobičajeno služi ravnomerno (bez ikakvog nadoknada), gusto i samo umereno slatko, cheeseecake u Njujorku je studija u zanemarenom ukusu. Detaljna uputstva ovog recepta pomažu vam da napravite prekrasnu klasičnu sira sa grubom krekerskom koru na prvom pokušaju.
Ako niste u raspoloženju Graham-a za kreker, odlučite se za Junior's Original New York Cheesecake , koji ima korjenu torte za sunđer.
Izbjegavanje glutena? Probajte Cheesecake New York-a bez glutena. Postoji samo toliko divnih opcija!
02 od 10
Eggnog White Chocolate CheesecakeNišta ne govori praznike na isti način kao jajnog . Ova jajna bela čokoladna torta biće deo veoma veselog proslave sa svojom gingersnap koru i laganom, puhastom teksturom.
03 od 10
Slatka krompirna tortaSlatki krompir je ukusan, hranljiv i prilično ekonomičan kada je u sezoni, tako da bi verovatno trebalo da jedemo više od njih! Napravite ovaj desert i potapajte se na leđa za dodavanje malo beta karotena u vašu ishranu.
Ako imate bundevicu u ostavi, a ne slatki krompir, stvorite slične ukuse sa " Cheesecake Easy Tumpkin" ili idite malo više egzotično sa Pumpkin i Labneh Cheesecake Parfaits .
04 od 10
Španski FizioterapijaIzaberite ovaj recept ako tražite neobične ukuse u vašoj sira. Poreklo na ostrvu Ibiza, očaravajući anis , desne ukuse i arome neće razočarati. Za desert iz Asturije, još jednog regiona u Španiji, pogledajte Asturijsku kuvar .
05 od 10
Pecan Praline Cheesecake za Slow CookerVoliš svoj spori štednjak? Koristite ili okrugli ili ovalni za pečenje jednog srednje veličine ili dva manje sira! Ova metoda brzog kuhanja ima prednost očuvanja vlage deserta i omogućavanja da se hladi lagano, čime izbjegava pukotine u gotovom proizvodu. Slične arome se takođe mogu postići u pećnici sa ovom receptom za smeđu šećernu siru s karamelnim pečenjem .
06 od 10
Veganska čokoladna kikiriki maslacMlečni proizvodi su prilično standardni u sosu, ali ovaj genijalni recept ne uključuje nijedan. Dva bogata glavna ukusa ovog koncepta će oduševiti i vegane i omnivore, ostavljajući apsolutno nikakav osećaj lišavanja. Jednom kada ste na brodu za zdravlje i okus, probajte druge sirće od veganskih i mlečnih proizvoda , kao što su borovnica, trešnja i čak čokoladni čip od mete.
07 od 10
Ključni voćni sirAko hladite u hladnoj i sivoj klimi, ultra-osvežavajuća kombinacija krem sira i ključnih sokova od kreča definitivno će uništiti tropski vetar u vaša jedra. Vratite se u život sa bilo kojom redovnom mliječnom verzijom ili sa Vegan Key Limom Cheesecake .
Podjednako tropska:
08 od 10
No-Bake Matcha Green Tea CheesecakePopularno u nekoliko azijskih zemalja, mekana i puhasta sir s jajima u ponudi ima tendenciju da bude manje slatka nego rođaci u američkom stilu; i ponekad se opisuje kao krst između gustog sira i šifonske ili sunđeraste torte. Kao pečena konfekcija (koja poziva neflaviranu želatinu, a ne jaja da bi je postojala konzistentnost), ovo je desert koji se može predstaviti na neuobičajene načine, kao što je u konzerviranju tegli ili naočarima.
Nije spreman za egzotični desert sa ukusom zelenog čaja? Počnite sa ovom malom tamerom (iako ipak ukusnim) običnom japanskom siru .
09 od 10
No-Bake Pumpkin Cajeta CheesecakeCajeta je meksička slatka karamela, a ovaj desert će vas podsetiti na to koliko bogata kulinarska tradicija ljudi u toj zemlji zapravo imaju. Napravljena je sa zdrobljenim Marijom kolačiće za koru (kao što su mnogi takvi kreacije u Latinskoj Americi), i sportskim kremastim-puhastim slojem bundeve, ovo zadovoljstvo ne zahteva pećnicu ili pokrivač za opruge, a može se napraviti za pola sata (plus vreme hladnjaka ).
10 od 10
Cheesecake PopsOkus, lakoća izrade, kontrola porcije i faktor zabave - šta još može tražiti od sira? Ovi nastupi, formirani od prethodno napravljenog (kupljenog ili kuvana) sira, će se oduševiti mladim i starim, bilo na bifejskom stolu ili kao savršen kraj sa malim grizom na posebnu porodičnu večeru. Druga mogućnost oduzimanja odjeće je Cupcake Cheesecake Cupcake sa dva pršuta .
Ali, sačekajte, tu je još! Ove deset kategorija grickalice su samo početak. Odložite vrijeme da istraujete:
- Poljski sirski recepti (Sernik)
- Košerni sir i recepti za mljekarsku desert
- Kuhinjska višnja Mascarpone
- Krispy Kreme Donut Cheesecake
- Javorski sir
- Nemački kvark sira
- Grickalice Baklava
- Cheesecake bez jajeta bez glutena