01 od 06
Šta je popodnevni čaj?
Popodnevni čaj. GettyImages Poslepodnevni čaj je nepogrešivo istinski britanski običaj poznat širom sveta, sa porijeklojem u Engleskoj iz 19. stoljeća.
Istorija popodnevnog čajnog kredita Anna, 7. vojvotkinja Bedforda. Večera je bila poslužena oko 9 časova, koja je ostavila Vojvotkoru gladnu i ostavila ovo, naručila bi čaj, hljeb i kolače u svojoj sobi. Navika je uhvaćen i popodnevni čaj je rođen.
Tradicionalni čaj počinje s sendvičima prstom, a zatim prašnjaci sa maslacem, džemom ili pavlakom, zatim kolače i, naravno, čaj.
02 od 06
Popodnevni čaj Recepti: jednostavni sendviči
Poslijepodne sendviči za čaj. GettyImages Poslepodni čaj počinje sa sendvičima koji se obično rade sa tankim rezanjem hljeba i često sa uklonjenim kornjima. Obično će biti i beli i smeđi hlebni sendviči.
Bilo koji broj tradicionalnih punjenja za popodne sendviče može uključivati:
- Mleveni hleb sa tankim rezom, krastavac.
- Tanke rezine kuvane šunke i malo senfa
- Majska jaja
- Kokoška krunica
- Pečena govedina
- Sir i kačkavalj
- Tuna
- Konzervirani losos sa ili bez krastavca
03 od 06
Recepti za popodne: kašice, džem i krem
Fruit Scones za popodnevni čaj. malcolm park - Getty Images Super light, topli sconi prate sa sendvičima. Skone mogu biti plain, voće ili sir. Plain ili voće će zahtevati i maslac, džem i ili kremu, a za sire služi samo s maslacem.
04 od 06
Recepti popodne: delikatne torte i tarte
Tradicionalni britanski Viktorijin spužva. Elaine Lemm Konačni tok tradicionalnog popodnevnog čaja je torta - ili komadići velike kolače, keksa ili malih ledenih peciva (poznatih i kao Fancies) i zavisno od toga koliko vam je gladan ili dekadentan, komad ili dva kora.
Pokušajte da uključite nekoliko (jedan ili dva su dovoljni) od sledećeg:
Tarts mogu uključivati:
05 od 06
Popodnevni recepti za čaj: Nekoliko netradicionalnih dodatnih receptura
Rock Cakes. Fotografija Elaine Lemm Postoje tradicionalni recepti za popodnevni čaj, i kao i uvek postoje i takvi kvirovi lokalne tradicije, porodičnih običaja ili ličnog ukusa koji uključuju recepte izvan norme. Neki, često u Škotskoj, takođe će sadržati slano jelo, ništa teško samo jedu za hranu za balansiranje svih slatkiša.
Recepti za razmatranje:
06 od 06
Popodnevni čaj Recepti: Čaj
Kup čaja. Getty Images Britanija i Irska piju više čaja nego bilo gdje drugde na svijetu i ne čudi što je u fokusu popodnevnog čaja. Čaj u Britaniji i Irskoj skoro je oblik umetnosti. Naravno, postoji metoda bacanja čajne kese u čašu, ali za one koji zaista cenaju popodnevni čaj, dobivanje pijesnog dela čaja je najvažnije za njegov uspeh.
- Čaj u Britaniji
- Korak po korak do kupovine čaja
- Torbe ili Loose?