Kako napraviti Milkshake

Napravljanje milkshaka je prilično lako, ali stvaranje savršenog milkshaka je u ravnoteži. Bez obzira kakav ukus želite voleti, pravi odnos sladoleda i mleka je ključan. Jednom kada imate podlogu svog tresanja ispravno, možete dodati bilo kakve ukusne sastojke koje srce želi. Iako je prilično teško uzdrmati milkshaker, znajući nekoliko jednostavnih trikova pomoćiće vam da vaš desert od dobre do odlične.

Koliko mleka treba koristiti?

Jedna od najčešćih grešaka koje ljudi čine sa domaćim milkshajama jeste previše mleka. Stvarno samo želite mlijeko mlijeka, najviše unca. Više od toga će učiniti milkshaku preterano. Korišćenje premala mleka može teže napititi u početku, ali će postati lakše kako se sladoled topi. Neki ljudi preferiraju ove vrste ultra debljih šejkova.

Nikada ne bi trebalo dodati led u milkshaku. Poslednja stvar koju želite da uradite je da razblažite bogatu kremastu mleka i sladoledne kombinacije zamrznutom vodom. Sačuvaj led za pravljenje košulja .

Najbolja sladoleda za stvaranje Milkshake

U većini slučajeva, želite da koristite sladoled vanile. Tako je, čak i ako pravite čokoladu, jagode ili neki drugi ukus, sladoled vanila je kao prazno platno koje možete okusiti čokoladnim sirupom, voćem ili čak i kolačićem. Korišćenje aromatiziranog sladoleda ponekad može učiniti da je vaš milkshak previše slatki.

Lapajući sa vanilinim sladoledom dok vam baza dozvoljava da odmah okusite ukus.

Zagrejte svoju sladoled

Može izgledati kontra-intuitivno, ali korištenje sladoleda koje je previše hladno može zapravo imati negativne efekte na vaš šok. Ono za šta stvarno želite da pucate je sladoled oko 20 F. Vi zapravo želite da vaš sladoled bude prilično mekan, o konzistentnosti mekog serviranja.

Ako je vaš sladoled previše tvrd, moraćete dodati previše mleka da biste ga iscrli, a to će odbaciti odnos sladoleda i mleka.

Sada, vaš zamrzivač verovatno čuva vaš sladoled na oko 0 F, što znači da ćete želeti da ga pustite da sedne na sobnoj temperaturi nekoliko minuta da se omekšava. Ne predugo, ne želite da se topi. Samo dovoljno dugo da se malo omekšava. Možete koristiti termometar sa trenutnim čitanjem da biste precizno odredili tačnu temperaturu ako želite, ali zaista, kada jednom možete lako iskoristiti, dobro je ići.

Čokoladni Milkshake recept

  1. Neka sladoled vanile omekša na sobnoj temperaturi sve dok ne bude konzistentnost mekog serviranja. U međuvremenu možete staviti staklo na koji ćete služiti milkshaku u unutrašnjosti zamrzivača kako biste ga pustili da se ohladi.
  2. Dodajte tri velikodušne lopte sladoleda u blender, zajedno sa 2 oz. (1/4 čaša) celog mleka.
  3. Squirt u oko 1/4 čaše čokoladnog sirupa i dodajte čašu čiste vanilije ekstrakta.
  4. Blagi do glatke i služi u ledenom staklu. Možete da nadmašite milkshajt sa šlagom , prskanjem, višnjom ili šta god poželite ili jednostavno uživajte u tome.

Milkshake ukusne varijacije